Sedang mencari inspirasi resep ayam crispy sambal bangkok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy sambal bangkok yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy sambal bangkok, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam crispy sambal bangkok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ayam Crispy Sambal Bangkok #cookpad_paders #cookpadcommunity_surabaya. Setelah Ayam mulai menguning (kuning keemasan), angkat kemudian kita beralih untuk menumis bumbunya. Panaskan minyak, tumis bawang putih yang telah dicincang setelah harum masukkan bawang bombai kemudian daun bawang, saus sambal, sambal bangkok, saus tomat garam dan gula aduk hingga rata tambahkan sedikit air dan langkah terakhir masukkan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam crispy sambal bangkok yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Crispy Sambal Bangkok menggunakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Crispy Sambal Bangkok:
- Ambil 500 gr dada ayam fillet
- Sediakan 1 buah jeruk nipis ambil airnya
- Ambil Bahan marinasi ayam uleg halus:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt gula
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil Bahan pelapis ayam:
- Sediakan 7 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Gunakan 1/4 sdt merica+1/4 sdt garam
- Ambil 1 butir telur kocok lepas
- Ambil Bahan sambel :
- Gunakan 1 botol sambal Bangkok
- Sediakan 1/2 buah bawang Bombay iris tipis
- Ambil 3 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan 1 ruas jahe cincang halus
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm wijen putih sangrai utk taburan
Resep ayam kentucky mudah bisa Bunda variasikan dengan resep Ayam Crispy Sambal Matah. Cara membuat ayam crispy sendiri sangat praktis. Bunda tidak perlu banyak bahan untuk membuat bumbu ayam crispy. Balutkan saja ayam dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy sebelum digoreng.
Langkah-langkah membuat Ayam Crispy Sambal Bangkok:
- Potong ayam seukuran jari bersihkan kemudian marinasi dgn air jeruk diamkan sebentar kemudian cuci bersih campur kan ayam dan bumbu halus utk marinasi diamkan dlm kulkas 1 jam
- Campur tepung terigu tepung maizena garam lada aduk hingga tercampur rata sisihkan ambil ayam yg sdh di marinasi masukan semua dlm kocokan telur aduk hingga tercampur rata kemudian masukan dalam campuran tepung balut hingga rata kemudian goreng ayam dalam minyak panas dgn api sedang hingga matang ke coklatan angkat sisihkan
- Panaskan minyak tumis jahe bawang bombay bawang putih hingga wangi tambahkan saos sambal Bangkok saos tiram aduk hingga tercampur rata tuangi sedikit air tambahkan garam dan gula pasir koreksi rasa masak hingga sambal kental kemudian masukan ayam goreng crispy aduk hingga tercampur rata lalu tambahkan minyak wijen aduk rata lagi
- Angkat sajikan dipiring saji atas nya beri bahan taburan wijen sangrai siap dinikmati dgn nasi hangat
Tetapi jangan lupa membuat sambal pelengkapnya sebelum menghidangkan. Membuat ayam geprek membutuhkan sedikit usaha untuk pembuatan ayam goreng tepungnya agar renyah. Meski begitu ayam geprek tetap bisa dimasak sendiri di rumah. Kamu tertarik mencoba masak ayam geprek? Berikut ini resep Ayam Geprek Sambal Bawang dari SajianSedap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam crispy sambal bangkok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
