Sedang mencari inspirasi resep widaran keju(gabus gurih) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal widaran keju(gabus gurih) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari widaran keju(gabus gurih), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan widaran keju(gabus gurih) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Bedannya kue widaran keju rasanya asin dan gurih. Kue ini sudah menjadi camilan pada tiap hari Raya Lebaran. Hari Lebaran adalah peristiwa hari kemenangan setelah satu bulan berpuasa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah widaran keju(gabus gurih) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Widaran keju(gabus gurih) menggunakan 6 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Widaran keju(gabus gurih):
- Siapkan 1/4 aci
- Sediakan 3 telur ayam
- Ambil keju secukup nyaa parut yaa
- Gunakan margarin
- Sediakan roiko ayam
- Siapkan minyak
Resep Masakan Kue Widaran Keju Gurih. Dari bentuknya kue widaran keju mirip dengan kue telur gabus. Hanya saja kue gabus bercita rasa manis karena dilapisi dengan gula bubuk yang dicairkan, sedangkan resep kue widaran keju ini rasanya gurih asin. Rasa keju memang menawarkan sensasi istimewa antara kerenyahan dan rasa asin gurih yang bikin ketagihan.
Cara membuat Widaran keju(gabus gurih):
- Campur semua adonan hingga kalis dan bisa di pilin pilin…bhsa jawa nyaa iso di pleles kalis…tampa air yaa…jika lembek tambah aci nyaa boleh
- Pilin pilin kecil saja adonan nanti melar..di minyak dingin…stelh cukup nyalakan api goreng hingga matang…siap deh…tunggu dingin baru di kemas
Karena kelezatannya, camilan ini menjadi salah satu camilan khas Lebaran. Di beberapa daerah, kue ini juga dikenal dengan nama widaran keju atau kue telur gabus. Ketika dimakan teksturnya renyah mirip dengan gabus (sedikit empuk) dan bercitarasa gurih-asin. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja. Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang disalut/dibesta gula putih dengan ukuran kue yang lebih besar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan widaran keju(gabus gurih) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!