Anda sedang mencari inspirasi resep rica rica tahu cumi basah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica tahu cumi basah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica tahu cumi basah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rica rica tahu cumi basah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Biarpun drmh saja tapi tetap bisa menikmati makanan ala restoran Amanda Zevannya. Biarpun drmh saja tapi tetap bisa menikmati makanan ala restoran Amanda Zevannya. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rica rica tahu cumi basah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rica rica tahu cumi basah memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rica rica tahu cumi basah:
- Sediakan 2 pcs cumi basah potong ring
- Gunakan Tahu susu 5kotak diptong dadu
- Sediakan 15 pcs Cabe rawit setan
- Siapkan 8 siung Bawang merah
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Ambil 2 pcs Kemiri
- Sediakan 2 cm Jahe
- Ambil 2 cm Kunyit
- Ambil 2 cm Lengkuas
- Sediakan 2 lmbr Daun salam
- Gunakan Daun jeruk 3lmbar
- Sediakan secukupnya Kaldu n garam
Lihat juga resep Tongkol Tahu Rica Pedas enak lainnya. Ayo dicoba resep cumi rica-rica yang nikmat sebagai sajian lauk makan keluarga Anda. Dijamin rasanya tidak akan kalah dengan ayam rica-rica yang sudah melegenda. Seafood dapat membuat menu harian Anda semakin berwarna dan terhindar dari kebosanan.
Langkah-langkah membuat Rica rica tahu cumi basah:
- Cuci bersih cumi kasih perasan jeruk nipis 1sdm kasih garam secukupnya lalu masukkan ke kulkas 20mnt
- Tahu potong dadu dan goreng dlm magic com
- Ulek semua bumbu kecuali lengkuas digeprek sja
- Panaskan minyak goreng lalu masukkan bumbu ulekn lengkuas geprek tumis smpai matang dan masukkan cumi tutup dan kasih air 100ml
- Lalu koreksi rasa n masukkan daun jeruk n daun salam dan tahu goreng, diamkan sebentar dan pindahkan wadah.
Bahan makanan yang berasal dari laut memang terbukti nikmat dan kaya gizi. Masih dgn Rica rica kali ini saya buat dari Tahu & Tempe sesuai orderan Customer saya Awalnya saya ragu mau buat masakan ini krn belom pernah buat dr tahu & tempe biasanya ayam or ikan, cumi.tetep dikerjakan lah wong Orderan jeh. Manado terkenal dengan makanannya yang pedas 'rica-rica', biasanya bumbu rica-rica diapakai untuk daging sapi, kambing dan ayam. Kali ini resep rica-rica akan menjadi menu utama pada masakan cumi-cumi berikut ini, selamat mencoba. Resep cumi rica rica catatan ags resep cumi rica rica ungkap rahasia cara membuat cumi rica rica tuang air lalu masak sai matang dan kuah mengering angkat teknik memasak cumi panggang rica rica resep makanan sep taukah anda bahwa cumi cumi yang biasa dikonsumsi oleh kita adalah jenis cumi cumi loligo pealei dan tersebar di perairan laut tengah resep dan cara masak cumi rica resep masakan zupa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica rica tahu cumi basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
