Lagi mencari ide resep rica rica cumi kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica cumi kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pengen banget makan cumi, tapi bosen di goreng. Kali ini saya nyoba masak rica. Lihat juga resep Cumi Tahu Rica-rica Kemangi enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica cumi kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rica rica cumi kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rica rica cumi kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rica rica cumi kemangi memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rica rica cumi kemangi:
- Ambil 1/2 kg cumi
- Gunakan 1 ikat daun kemangi
- Ambil 10 cabe merah keriting
- Ambil 5 cabe rawit (klo suka pedas bisa ditambah)
- Gunakan 2 bawang putih
- Gunakan 5 bawang merah
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan 1 tomat besar
- Gunakan 23 ml saos tiram (1 sch)
- Siapkan 2 serai di geprek
- Gunakan 5 lembar daun jeruk di robek2
Kamu tentu pernah menemukan atau mungkin makan masakan rica rica lainnya seperti ikan kerang udang dan cumi cumi. Rasa pedas dan aroma kemangi resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya. Variasi cara memasak ayam dengan olahan bumbu rica rica yang lezat khas manado ini sangat populer tidak hanya di sulawesi tetapi. Ayam Rica-rica dikenal dengan rasanya yang pedas namun enak dan menggugah selera makan.
Langkah-langkah membuat Rica rica cumi kemangi:
- Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, jahe dan tomat (kalau saya pakai blender karena malas ngulegnya)
- Cuci bersih cumi dan potong sesuai selera. Lumuri dengan 1 sdm jeruk nipis dan 1 sdm garam.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan serai dan daun jeruk.
- Masukkan cumi dan aduk. Tambahkan garam sesuai selera. aduk sampai keluar airnya (air dari cumi). Setelah airnya menyusut masukkan saos tiram. Lalu masukkan daun kemangi. Masak sampai daunnya layu.
- Cumi siap dihidangkan bersama nasi hangat.
Kali ini kita akan belajar cara membuat ayam rica rica kemangi. Bagi yang suka dengan lalapan, daun kemangi merupakan daun yang sudah tidak asing lagi dengan kita. Lihat juga resep Ayam woku kemanggi enak lainnya. Resep Tongkol Rica Rica Kemangi Enak. Resep Ayam rica rica (tanpa kemangi).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rica rica cumi kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
