Anda sedang mencari inspirasi resep cumi kuah hitam rica sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi kuah hitam rica sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Jadi deh ini masak simpel, sederhana, enak 😅🥰 #TeamTrees Mouren Thomas. Untuk orang manado namanya Suntung Garo rica,resep simple dan gak butuh waktu lama. Resep Cumi Kuah Hitam Rica Sederhana.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi kuah hitam rica sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cumi kuah hitam rica sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cumi kuah hitam rica sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi Kuah Hitam Rica Sederhana menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi Kuah Hitam Rica Sederhana:
- Ambil 1/2 kg Cumi Sedang
- Siapkan 1 buah tomat besar
- Gunakan 15 biji cabe rawit atau sesuai selera
- Ambil 1 sdm mentega untuk menumis
- Ambil secukupnya Gula & garam/penyedap rasa
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Ambil 4 siung bawang putih,
- Ambil 6 siung bawang merah
Penggunaan tinta cumi sebagai bahan saus atau kuah menjadikan rasanya begitu khas gurih dan lezat menggugah selera. Bahannya sangat sederhana, rasanya terlalu sedap. Suntung (Cumi) Kuah Hitam. suntung/cumi, lemon cui besar, Bumbu halus :, lada butiran, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih, uk kecil, jahe merah Neeva AW.. Cumi Rica-Rica (suntung) Kalau di Manado istilah cumi itu disebut Suntung 😍 Ainy Hamim.
Langkah-langkah membuat Cumi Kuah Hitam Rica Sederhana:
- Lumuri cumi dengan perasan air jeruk biarkan kurleb 15 menit
- Cuci cumi dengan hati2 agar tinta hitamnya tidak pecah dan buka tulang punggungnya (yg bening itu loh😂) lalu potong2 sesuai selera. Klo sy sperti gambar ini
- Iris dadu duo bawang (saran dari mertua agar masakan lebih gurih katanya). Potong2 cabe rawit (klo sy pakai ✂️) dan tomat diiris.
- Panaskan mentega, lalu tumis bawang, setelah harum, masukkan tomat dan cabe
- Masukkan cumi dan aduk2 sebentar. lalu masukkan air 1 gelas belimbing air. Masak sampai cumi lunak.
- Tambahkan garam & gula secukupnya atau penyedap rasa. Koreksi rasa dan sajikan
Lihat juga resep Cumi bumbu hitam empuk enak lainnya. Saya mencoba nasi cumi hitam dan peyek rebon. Setelah saya nikmati yang membuat enak rasa cuminya adalah kuah dari tinta hitam cumi yang kental bercampur rasa petis hitam yang gurih. Nasi cumi memang bikin penasaran, dan setelah dicoba bisa jadi wisatawan pun akan ketagihan.. Lihat juga resep Cumi Hitam Masak Manado enak lainnya!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi kuah hitam rica sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
