Anda sedang mencari inspirasi resep cumi goreng tepung saus rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi goreng tepung saus rica yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi goreng tepung saus rica, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cumi goreng tepung saus rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep Cumi Goreng Tepung Saus Rica favorit. Lihat juga resep Cumi Goreng Tepung Saus Rica enak lainnya. Cumi Goreng Tepung ditambah saus atau dimakan dg sambal trasi tetap enaakkk 😍 mamabaz.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cumi goreng tepung saus rica sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cumi Goreng Tepung Saus Rica menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi Goreng Tepung Saus Rica:
- Siapkan 10 ekor cumi, potong & cuci bersih
- Siapkan Bahan Marinasi :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt Penyedap rasa
- Siapkan 1 sdm Merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar
- Gunakan 1 btr telur (bisa pakai bisa tidak)
- Sediakan Bahan tepung :
- Gunakan 5 sdm / 100gr tepung terigu
- Sediakan 3 sdm / 50gr tepung tapioka
- Sediakan Bahan Saus (haluskan) :
- Sediakan 6/7 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 11 cabe rawit
- Sediakan 3 cabe merah besar
- Sediakan 1 ruas Jahe (digeprek)
- Gunakan 1 ruas Lengkuas (digeprek)
- Sediakan 1 batang Serei muda potong kecil-kecil
- Ambil 1 siung besar bawang merah iris tipis
- Siapkan 1 siung bawang putih iris tipis
- Gunakan Gula, garam, saus tiram
- Gunakan 100 ml Air
Silahkan ikuti resep nya step by step ya. Lihat juga resep Cumi goreng tepung gluten free enak lainnya. Cumi goreng tepung menjadi salah satu andalan di restoran dan warung makan seafood. Namun, anda juga bisa memasaknya sendiri di rumah.
Cara menyiapkan Cumi Goreng Tepung Saus Rica:
- Cuci bersih cumi-cumi dan potong jadi berapa bagian.
- Haluskan bumbu marinasi, lumurkan pada cumi-cumi. Masukkan ke dalam kulkas selama 30 menit.
- Panaskan minyak di wajan dg api sedang. Balurkan cumi dengan trigu & tepung kanji. Goreng hingga warna keemasan. Tiriskan.
- Tumis bahan saus (jahe, lengkuas, bawang merah bawang putih iris) hingga harum. Masukkan bumbu yg dihaluskan dan terakhir sereh yg dipotong-potong. Beri Gula Garam, saus tiram & test rasa.
- Tata cumi goreng dipiring & tuang saus diatasnya. Cumi Goreng Tepung Saus Rica siap dihidangkan 😍
Supaya nggak amis, cuci dulu cumi dengan air jeruk nipis. Sementara itu, untuk menghasilkan rasa yang gurih pada tepung, campurkan bumbu-bumbu seperti merica bubuk, kaldu bubuk, dan bawang putih pada adonan tepung. Cumi Goreng Rica Rica. diolah dengan bumbu pedas. Cumi Goreng Tepung. dilengkapi dengan saus asam manis. Jakarta - Cumi goreng tepung lezat dinikmati sebagai santapan baik siang maupun sore.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi goreng tepung saus rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!