Lagi mencari inspirasi resep kripik tempe renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kripik tempe renyah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kripik tempe renyah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kripik tempe renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Kripik tempe bisa untuk di jadikan penghasilan tambahan ibu ibu rumah tangga di samping rasanya gurih dan renyah kripik tempe ini jg di gemari banyak. Tempe Kotak Ukuran Sedang, Tepung Beras, Tepung Tapioka, Telur (Saya Skip), Bawang Merah, Bawang Putih, Ketumbar, Garam. Keripik tempe atau Kripik Tempe merupakan Makanan gurih dan renyah yang dibuat dari tempe tipis yang dicelupkan adonan tepung kemudian digoreng garing.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kripik tempe renyah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kripik tempe renyah menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kripik tempe renyah:
- Sediakan 2 papan tempe
- Ambil 120 gr tepung beras
- Sediakan 60 gr tepung tapioka
- Sediakan 1/2 butir telur
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 200 ml air
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil Bawang merah (saya skip)
- Sediakan 2 buah kemiri sangrai
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 ruas kencur
Kuliner camilan nikmat yang begitu khas ini bisa. Resep keripik tempe dengan sensasi "kriukk-kriukk" dan renyah ini seringkali membuat kita tidak bisa berhenti untuk terus menikmatinya. Cita rasanya yang kaya akan rempah..hasrat ngemil, antara lain keripik tempe, keripik usus, keripik pisang, keripik kentang, dan keripik bayam. Berikut ini cara-cara membuat keripik renyah dari Merdeka.com.
Cara menyiapkan Kripik tempe renyah:
- Siapkan bahannya. Saya pake 1/2 resep.
- Potong-potong tempe mengunakan pisau tajam agar bentuknya bisa tipis
- Campurkan bumbu halus dan duo tepung tambahkan air sedikit demi sedikit aduk sampai tercampur rata. Pastikan adonan tidak terlalu kental / encer dan jika tidak pakai telur sebaiknya encer sedikit agar hasilnya kriuk dan tidak keras. Tapi sudah saya coba dua-duanya, yang pake telur lebih enak dan kriuk.
- Panaskan minyak di api sedang cenderung kecil lalu celupkan tempe di adonan lalu goreng sambil di bolak-balik dan angkat jika sudah kuning keemasan
Diantara beberapa daerah penghasil dan pengolah kedelai, jawa tengah dikenal dengan olahan keripik tempe berbahan. Keripik tempe renyah berbumbu dengan daun jeruk iris di dalam adonan tepung. Siapa sih yang tidak kenal tempe ? Tempe merupakan produk fermentasi kedelai oleh kapang Rhizopus sp. Tempe adalah makanan yang digemari masyarakat Indonesia dan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kripik tempe renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
