Sedang mencari inspirasi resep rica ayam cumi asin tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica ayam cumi asin tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Rica Ayam Cumi Asin Tahu. Lihat juga resep Cumi asin rica enak lainnya. Required fields are marked * Comment..
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica ayam cumi asin tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rica ayam cumi asin tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rica ayam cumi asin tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rica Ayam Cumi Asin Tahu menggunakan 15 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rica Ayam Cumi Asin Tahu:
- Ambil 1 potong tahu ukuran besar (potong dadu, goreng sampai berkulit)
- Gunakan 5 buah cumi asin (goreng kering)
- Gunakan 100 gram ayam fillet (potong dadu, goreng setengah matang)
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Ambil 5 buah bawang putih
- Gunakan 2 buah kemiri
- Ambil 1 buah cabe gendot (hijau bulat besar)
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya minyak untuk menggoreng
- Sediakan secukupnya air
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya penyedap rasa
Jika diolah menjadi resep masakan Nusantara, tentu akan sangat beragam dan bervariasi. Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Nasi Ayam Cah Kembang Kol; Nasi Fu Yung Hai; Nasi Bistik Ayam; Nasi + Ayam Goreng Mentega; Nasi + Ayam Goreng Tepung; Nasi + Ayam Goreng Rica-rica; Nasi + Ayam Nanking; Nasi + Ayam Asam Manis; Nasi Cap Cay Seafood; Nasi + Udang Goreng Tepung; Nasi Bistik Sapi Mentega; Nasi Bistik Sapi Tepung; Nasi + Cumi Goreng Mentega; Nasi + Cumi Goreng.
Cara menyiapkan Rica Ayam Cumi Asin Tahu:
- Haluskan bawang merah, bawang outih, cabe gendot, cabe rawit dan cabe merah keriting beserta kemiri…
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta daun salam dan serai sampai harum, masukkan ayam yang sudah digoreng setengah matang, lalu beri sedikit air…masak sampai kira2 ayam matang, masukkan tahu dan cumi yang telah digoreng sebelumnya…tambahkan oenyedap rasa atau garam…koreksi rasa lalu sajikan 😊😊😊
Bagi anda yang ingin mencoba variasi tumis yang tak kalah enak,silahkan lihat resep Tumis Buncis Ayam, Tumis Cakalang Suwir khas Manado, Tumis Kangkung, Tumis Sawi Ayam, Tumis Pare Ikan Teri atau Tumis Ikan Asin Peda. Semoga menambah khasanah resep tumis di dapur anda. Selamat Mencoba dan semoga sesuai selera anda ;-). The rica-rica bumbu uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger and a pinch of salt and sugar. Then cleaned chicken meat, either ways can be prepared peeled or unpeeled, are cooked in the rica-rica.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica ayam cumi asin tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
