Lagi mencari inspirasi resep cumi asam manis sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asam manis sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asam manis sederhana, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cumi asam manis sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Cumi asam manis pedas enak lainnya. Cara membuat masakan cumi asam manis pedas enak sederhana. Pertama-tama, kupas kulit ari pada cumi-cumi dan buang tinta hitamnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi asam manis sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cumi Asam Manis sederhana memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cumi Asam Manis sederhana:
- Sediakan 1/4 cumi segar (buang tintanya)
- Siapkan 1 bh bawang bombay
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 bh tomat segar besar
- Ambil 5 bh cabe rawit (bisa d kurangi ato skip sesuai selera)
- Sediakan Saos sambal
- Sediakan Saos tiram
- Siapkan Penyedap rasa
- Ambil Gula
- Siapkan Merica bubuk
Bahkan, tinta dari daging cumi yang selama ini mungkin dianggap tidak berguna atau mungkin tidak banyak disukai ternyata bermanfaat untuk obat kanker. Seperti halnya masakan cumi, makanan ini juga memiliki cita rasa yang hampir sama dengan cumi asam manis akan tetapi tentu ada perbedaan tersendiri pada setiap makanan, walaupun resep dan bumbu yang digunakan sama, perbedaan yang mencolok pada cumi asam manis dibandingkan dengan udang asam manis tentu pada tekstur daging dari kedua bahannya. Sahabat Lapar Food, salah satu menu masakan laut yang sangat digemari oleh hampir setiap orang adalah cumi - cumi, karena cumi - cumi ini memiliki kandungan energi, karbohidrat, lemak, kalsium, fosfor dan zat besi. Sedangkan untuk cumi basah yang berukuran besar, pada umumnya di masak dengan aneka jenis saus bumbu dan juga di goreng.
Cara membuat Cumi Asam Manis sederhana:
- Cuci bersih cumi, terutama hrs bersih dr tinta. Potong-potong sisihkan
- Cincang kasar bawang putih, potong2 jahe & bawang bombay. Rebus tomat dg air secukupnya, sebentar saja sampai kulitnya terbuka. Kuliti tomat lalu blender sampai halus
- Panaskan wajan, tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan jahe & rawit. Tumis2 sebentar tambahkan tomat yg sudah d blender, gula, penyedap, saos sambal, saos tiram,mrica bubuk, sedikit air.
- Tes rasa bila sudah pas masukkan cumi masak sebentar lalu masukkan bombay. Tumis sampai mendidih lalu angkat
- Nb: masak cumi jangan terlalu lama supaya gak alot ato keras
Masakan cumi a la resto dan juga pedagang tenda kaki lima yang paling terkenal adalah cumi masak saus padang, cumi saus tiram, cumi hitam (cumi masak hitam), cumi asam manis, cumi goreng tepung asam manis, cumi bakar pedas, cumi goreng mentega, cumi kecap pedas, cumi asam. Cumi Asam Manis Sederhana #JelajahResep kali ini aku bikin olahan cumi,pas kebetulan ada temen yang ngasih cumi,selain gampang bikin nya,bumbu nya juga tersedia d rumah ,jadi ga usah lagi beli ke warung. Lihat juga resep Cumi goreng tepung saos nanas/asam manis enak lainnya. Hari ini saya mau memberikan Resep CUMI ASAM MANIS PEDAS.tentunya simpel dan enak ya temen temen Masakan ini sdh pasti di gemari atau d sukai oleh keluarga kita Yg rasanya super segerr bikin. Daftar atau catatan resep dan cara memasak cumi asam manis sederhana yang praktis dan enak adalah hal yang wajib dipunyai oleh ibu-ibu di rumah agar tidak kebingungan mau masak, selamat memasak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi asam manis sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
