Sedang mencari inspirasi resep cumi asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cumi asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Makan cumi asam manis dengan satu piring nasi hangat dan satu gelas es jeruk atau es teh; Makan menghadap ke pantai atau ke pemandangan yang indah bersama orang keluarga tercinta; Bagaimana resep membuat cumi asam manis cukup mudah bukan. Bagi anda yang sudah terbiasa memasak tentu tidak akan kesulitan untuk membuat makanan ini untuk keluarga. Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan?
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cumi asam manis memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi asam manis:
- Ambil 1 ons cumi segar
- Siapkan 5 buah cabe hijau
- Siapkan 4 butir bawang merah
- Gunakan 2 butir bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 1/2 potong terasi bakar
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil Sambal abc pedas asli
Pasalnya, cumi hanya membutuhkan waktu sekejap untuk matang. Cumi juga mudah diolah menjadi berbagai macam masakan yang menggugah selera. Selain digoreng tepung, cumi juga tidak kalah nikmat diolah menjadi asam manis. Mencicipi cumi asam manis (Foto: Instagram@vhe.veronicaa) JAKARTA, iNews.id - Memilih hidangan seafood untuk menu sehari-hari menjadi pilihan tepat.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi asam manis:
- Pertama-tama potong cumi sesuai selera, lalu cuci cumi & buang tintanya sampai bersih.
- Potong bawang merah, bawang putih, cabe hijau, tomat, bawang bombay.
- Panaskan minyak, kemudian tumis bawang merah, bawang putih. Lalu masukan cabai, bawang bombai dan tomat, masak hingga harum.
- Masukan terasi bakar, aduk sampai rata. Beri sedikit air, kemudian masukan cumi.
- Tambahkan saos abc, garam, dan gula. Masak hingga cumi matang dan saus mengental. Koreksi rasa sampai menemukan rasa yang pas sesuai selera.
- Setelah masak, angkat dan sajikan. Super mudah bukan 😉
Apalagi menu yang disajikan adalah cumi-cumi. Anda bisa berkreasi membuat menu cumi dengan berbagai macam resep. Salah satu menu yang bisa dibuat adalah cumi asam manis. Makan cumi menjadi favorit banyak orang. Selain mudah didapat, cumi juga meninggalkan rasa yang khas, gurih, dan kenyal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
