Sedang mencari inspirasi resep rica-rica cumi asin pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica cumi asin pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Rica rica cumi asin pete. Pernah gagal masak cumi krn rasanya aneh, tp kali ini coba lagi dg membayangkan bumbunya. Yg masih bisa simpan di kulkas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica cumi asin pete, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rica-rica cumi asin pete yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rica-rica cumi asin pete yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rica-rica Cumi Asin Pete menggunakan 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rica-rica Cumi Asin Pete:
- Ambil 1 ons Cumi Asin
- Sediakan secukupnya pete
- Siapkan Bumbu Ulek:
- Siapkan 3 bh Cabe Merah
- Siapkan 1 sm ketumbar
- Ambil 4 bh bawang merah
- Sediakan 3 bh bawang putih
- Siapkan 1/2 st garam
- Ambil 1 st gula putih
- Siapkan 1/2 ruas kunyit untuk menghilangkan bau amis dari cumi
- Ambil Bumbu iris :
- Sediakan 7 bh cabe rawit orange (jika ingin pedas boleh di tambah)
- Siapkan 1 bh cabe hijau besar
- Ambil 1 Ruas Jari Jahe
- Sediakan 2 bh bawang merah
- Sediakan 2 bh bawang putih
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 bh sereh (yg satu di iris, satu lg di geprek)
Salah satu resep cumi asin yang cukup terkenal akhir-akhir ini adalah olahan cumi asin pete pedas. Lihat juga resep Cumi Asin Pete Pedas - Simple dan Lezat enak lainnya. Cumi asin merupakan salah satu olahan khas masyarakat pesisir. Asal tahu saja, mengasinkan cumi itu merupakan salah satu upaya masyarakat untuk mengawetkan cumi.
Langkah-langkah membuat Rica-rica Cumi Asin Pete:
- Cuci bersih cumi bilas hingga airnya bening dan tiriskan
- Potong cumi yg sudah di tiriskan
- Ulek bumbu
- Iris bumbu
- Tumis bumbu halus dg banyak minyak jika ingin disimpan di dlm kulkas
- Masukan bumbu iris
- Setelah harum masukan cumi yg sudah di potong dan sedikit merica.
- Jika sudah setengah matang masukan pete
- Cumi siap di nikmati dg nasi hangat 😄😄😄
Nah, bahan makanan olahan hasil laut ini dapat dimasak menjadi aneka masakan nikmat. Salah satunya adalah resep oseng cumi asin dan petai bumbu pedas. Simak baik-baik bila menginginkan hasil yang memuaskan. Sebagai pecinta makanan pedas saya sangat suka sekali dengan resep cumi asin pete ini, selain mudah dibuat,rasanya pun sangat enak, dan dapat disimpan di kul. Resep Oseng Baby Cumi Asin Pete - Yang suka masakan seafood khususnya olahan dari cumi mana suaranya?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica-rica Cumi Asin Pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
