Sedang mencari ide resep sotong asam pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sotong asam pedas manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sotong Asam Pedas Manis enak lainnya. Lihat juga resep Cumi Sotong Asam Manis Pedas enak lainnya. Asam Pedas Sotong (Sour Spice Squid) Asam Pedas (Indonesian: Asam Pedas, Malay: Asam Pedas, Minangkabau: Asam Padeh, English: Sour and Spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy stew dish popular in Indonesia and Malaysia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sotong asam pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sotong asam pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sotong asam pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sotong Asam Pedas Manis memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sotong Asam Pedas Manis:
- Siapkan 1/2 kg Sotong
- Sediakan Secukupnya Mangga Muda
- Sediakan Bumbu Rajang :
- Sediakan 4 Bawang Putih
- Sediakan Bawang Bombay 1(kecil)
- Sediakan Jahe (geprek)
- Sediakan Bahan Tambahan :
- Gunakan 5 sendok makan Saos Sambal
- Sediakan 3 sendok makan Saos Tomat
- Gunakan Saus Tiram
- Siapkan Tepung Maizena
Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas; Minangkabau: asam padeh; English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish. It is from Indonesia and popular in Brunei, Malaysia and Singapore. Asam padeh baung from Riau on an. Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan?
Cara membuat Sotong Asam Pedas Manis:
- Cumi bersih sotong,dan potong sesuai selera,sisihkan
- Tumis bumbu rajang,masukan bahan tambahan hingga harum,masukan air
- Tunggu air agak sedikit set,masukan sotong,masak hingga air set,tmbahkan larutan tepung maizena,aduk sebentar,matikan kompor
- Tambahkan potongan mangga muda
- Semoga suka,mudah sekali bukan😊
Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang, ketiping dan juga lobster. Memiliki teksture yang empuk kenyal dengan rasa daging yang gurih membuat cumi cumi mudah di masak. Pedas manis rasanya dan harganya tak bikin kantong jebol. Salah satu rahasia kelezatan lobster terletak pada kesegarannya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sotong asam pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
