Lagi mencari inspirasi resep cumi bumbu rica rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi bumbu rica rica yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Udh beberapa hari suruh beli am paksu akhirnya baru dapet. Udh beberapa hari suruh beli am paksu akhirnya baru dapet. Lihat juga resep Cumi rica rica tahu enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi bumbu rica rica, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cumi bumbu rica rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi bumbu rica rica yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi bumbu rica rica menggunakan 12 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cumi bumbu rica rica:
- Sediakan 250 gr cumi basah sedang (buang tulang, tintanya gak saya buang)
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 2 lembar daun jeruk (buang tulangnya)
- Sediakan 100 ml air
- Ambil minyak untuk menumis
- Sediakan air asam jawa secukupya (boleh skip jika ga suka asam)
- Sediakan bumbu halus:
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah cabe keriting
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 2 cm jahe
Cocok dihidangkan dengan nasi putih hangat. Ayo dicoba resep cumi rica-rica yang nikmat sebagai sajian lauk makan keluarga Anda. Dijamin rasanya tidak akan kalah dengan ayam rica-rica yang sudah melegenda. Seafood dapat membuat menu harian Anda semakin berwarna dan terhindar dari kebosanan.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi bumbu rica rica:
- Cuci bersih cumi, kemudian rendam menggunakan jeruk nipis agar tidak amis & bau. (jika pakai cumi segar, tidak perlu jeruk nipis. cukup tambahkan air asam jawa ketika menumis)
- Tumis bumbu halus & daun jeruk smpai harum. Masukan cumi, beri air. Masak hingga cumi matang, koreksi rasa. Hidangkan.
Bahan makanan yang berasal dari laut memang terbukti nikmat dan kaya gizi. Rica-Rica atau terkadang hanya disebut rica adalah jenis bumbu pedas yang ditemukan di masakan Manado dari Sulawesi Utara, Indonesia. Ragam olahan rica-rica antara lain ayam rica-rica, bebek rica-rica, sapi rica-rica, cumi rica-rica, atau Cara Membuat Ayam Rica-Rica: Pertama, lumuri daging ayam yang telah dipotong dengan. Bumbu rica-rica yang pedas, asin dan gurih dipadukan dengan daging kambing ternyata cocok juga lho. Apalagi di beri jahe yang akan membuat masakan ini menjadi lebih beraroma.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi bumbu rica rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
