Sedang mencari inspirasi resep cumi-cumi rica-rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi-cumi rica-rica yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi-cumi rica-rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cumi-cumi rica-rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Ayo dicoba resep cumi rica-rica yang nikmat sebagai sajian lauk makan keluarga Anda. Dijamin rasanya tidak akan kalah dengan ayam rica-rica yang sudah melegenda. Seafood dapat membuat menu harian Anda semakin berwarna dan terhindar dari kebosanan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi-cumi rica-rica sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cumi-cumi rica-rica menggunakan 11 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cumi-cumi rica-rica:
- Ambil 500 gram cumi-cumi
- Ambil 2 butir jeruk nipis
- Sediakan bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang puith
- Gunakan 5 biji cabe rawit merah
- Gunakan 10 bh cabe keriting
- Ambil 5 bh cabe rawit hijau
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 sdm kecap manis(boleh skip)
- Ambil secukupnya garam,ajinamoto
Ragam olahan rica-rica antara lain ayam rica-rica, bebek rica-rica, sapi rica-rica, cumi rica-rica, atau Cara Membuat Ayam Rica-Rica: Pertama, lumuri daging ayam yang telah dipotong dengan. Nonton video Cumi-cumi Rica Bakar diunggah oleh masaktv hanya di Vidio. Menu hari ini adalah cumi cumi dengan bumbu rica rica manado buat yang penasaran silahkan saksikan video ini. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger, and a pinch of salt and sugar.
Langkah-langkah membuat Cumi-cumi rica-rica:
- Bersihkan cumi" dan beri perasan jeruk nipis diamkan 10menit,
- Tumis bumbu yang dihaluskan sampai wangi,setelah wangi masukan cumi"aduk" masak sampai 15 menit angkat.
Bersihkan cumi- cumi dan buang tintanya. Buat adonan tepung nya basah dan kering. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger. Manado terkenal dengan makanannya yang pedas 'rica-rica', biasanya bumbu rica-rica diapakai untuk daging sapi, kambing dan ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi-cumi rica-rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!