Sedang mencari inspirasi resep rica rica cumi dengan sop tumis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica cumi dengan sop tumis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica cumi dengan sop tumis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rica rica cumi dengan sop tumis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Rica-Rica Cumi enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Ayo dicoba resep cumi rica-rica yang nikmat sebagai sajian lauk makan keluarga Anda.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rica rica cumi dengan sop tumis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica Rica Cumi dengan Sop Tumis menggunakan 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rica Rica Cumi dengan Sop Tumis:
- Ambil Bahan untuk Rica-Rica Cumi:
- Gunakan Cumi Segar (Secukupnya)
- Gunakan Bawang putih (Secukupnya)
- Sediakan Bawang merah (Secukupnya)
- Ambil Cabai rawit (sesuai selera)
- Sediakan Kunyit (Secukupnya sesuai porsi yg dibuat)
- Sediakan 1 btg serai
- Gunakan Bahan untuk Tumis Sop:
- Gunakan 2 buah wortel
- Ambil 1 buah kentang ukuran sedang
- Sediakan Gobes (Secukupnya)
- Siapkan Seledri (Secukupnya)
- Gunakan 2 btg buncis
- Siapkan Bumbu lainnya (Secukupnya):
- Sediakan Royco
- Sediakan Garam
- Ambil Ladaku
- Siapkan Gula
Bumbu pedas yang ada pada sambal rica-rica sangat cocok bagi anda yang suka akan menu makanan yang pedas, akan tetapi bagi anda ibu-ibu rumah tangga yang tidak suka dengan menu makanan yang pedas, anda hanya perlu mengurai cabai yang akan anda masukkan sesuai dengan selera anda,. Pahit-pahitnya tinggal sedikit kok dengan diolah seperti ini,. Tumis bawang merah hingga layu dan harum. Masukkan bumbu halus (jahe, cabe merah keriting), tumis hingga harum.
Cara membuat Rica Rica Cumi dengan Sop Tumis:
- Cuci bersih cumi dari tintanya. Irisi bawang merah, bawang putih, cabai, kunyit Dan serai.
- Tumbuk bawang merah, bawang putih, cabai rawit, kunyit. Tumbuk sampai halus.
- Selanjutnya, panasi minyak dalam wajan. Masukan tumbukan bumbu yang telah halus itu kedalam wajan. Tumis sampai bumbu mengeluarkan aroma wangi.
- Masukan irisan serai dan cumi kedalam wajan. Tambahkan air sedikit. Tambahkan garam, ladaku, gula Secukupnya. Aduk sampai rata dan matang.
- Disisi lain untuk lauk tambahan. Jangan lupa potong wortel, kentang, gobis, buncis, seledri.
- Dan juga irisi bumbunya (Bawang merah, bawang putih, cabai).
- Cuci bersih semua sayuran yang telah dipotong.
- Panasi minyak dalam wajan. Dan masukan irisan bumbu. Tambahkan garam dan royko secukupnya. Aduk sampai mengeluarkan aroma wangi.
- Masukan potongan sayuran tadi, Dan tumis hingga matang.
- Rica Rica Cumi dengan Sop Tumis siap disajikan dengan nasi.
Manado terkenal dengan makanannya yang pedas 'rica-rica', biasanya bumbu rica-rica diapakai untuk daging sapi, kambing dan ayam. Kali ini resep rica-rica akan menjadi menu utama pada masakan cumi-cumi berikut ini, selamat mencoba. Sumpa ini aku lagi gabutt banget di kosan dan bingung nanti buka puasa sama apa, eh pas buka kulkas ternyata masih punya cecek sama tempe. Lihat juga resep Tumis SOP pedas enak lainnya! Di antara banyaknya jenis masakan di Indonesia tentunya anda familiar dengan bumbu rica-rica.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica Rica Cumi dengan Sop Tumis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
