Anda sedang mencari ide resep cumi asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Makan cumi asam manis dengan satu piring nasi hangat dan satu gelas es jeruk atau es teh; Makan menghadap ke pantai atau ke pemandangan yang indah bersama orang keluarga tercinta; Bagaimana resep membuat cumi asam manis cukup mudah bukan. Bagi anda yang sudah terbiasa memasak tentu tidak akan kesulitan untuk membuat makanan ini untuk keluarga. Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi Asam Manis menggunakan 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi Asam Manis:
- Ambil 1/2 kg Cumi Segar
- Gunakan 2 Buah Tomat Sedang
- Gunakan 2 Siung Bawang Merah
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih
- Siapkan 1/2 Potong Bawang Bombay
- Ambil 1 Sdm Saos Tiram
- Ambil 1 Sdm Saos Sambal
- Gunakan 1/2 Sdm Kecap Manis
- Sediakan 1 Sdm Gula Jawa Halus
- Sediakan 1/2 Sdm Gula Pasir
- Gunakan 1/2 Bks Penyedap Rasa
- Sediakan Secukupnya Garam
- Siapkan 1 Sdm Perasan Jeruk Nipis
- Ambil 2 Lembar Daun Jeruk
- Gunakan 1 ruas jahe
Pasalnya, cumi hanya membutuhkan waktu sekejap untuk matang. Cumi juga mudah diolah menjadi berbagai macam masakan yang menggugah selera. Selain digoreng tepung, cumi juga tidak kalah nikmat diolah menjadi asam manis. Mencicipi cumi asam manis (Foto: Instagram@vhe.veronicaa) JAKARTA, iNews.id - Memilih hidangan seafood untuk menu sehari-hari menjadi pilihan tepat.
Cara menyiapkan Cumi Asam Manis:
- Cuci Bersih Cumi Dan Potong Kecil² Sesuai Selera
- Iris Tomat Dan Bawang Bombay Kemudian Sisihkan
- Tumbuk Bawang Putih, Bawang Merah dan Jahe
- Nyalakan Api,Siapkan Minyak Goreng Untuk Menumis Bumbu
- Tumis Bumbu Yang Sudah Di Tumbuk,Masukkan Bawang Bombay,Daun Jeruk,Dan Gula Jawa
- Tambahkan Air Sekitar ½ Gelas Belimbing
- Masukkan Semua Saos,Perasan Jeruk Nipis,Dan Penyedap Rasa Kemudian Tes Rasa
- Yang Terakhir Masukkan Cumi,Masak Sebentar Saja.
Apalagi menu yang disajikan adalah cumi-cumi. Anda bisa berkreasi membuat menu cumi dengan berbagai macam resep. Salah satu menu yang bisa dibuat adalah cumi asam manis. Makan cumi menjadi favorit banyak orang. Selain mudah didapat, cumi juga meninggalkan rasa yang khas, gurih, dan kenyal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
