Lagi mencari ide resep cumi asam manis pedes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asam manis pedes yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asam manis pedes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cumi asam manis pedes yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Cumi Asam Manis Pedas ( mudah, murah, enak dan bikin ketagihan !!! ) Bismillaahirrahmaanirrahiim.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi asam manis pedes yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi asam manis pedes memakai 23 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi asam manis pedes:
- Gunakan 500 g cumi
- Ambil 1 bawang Bombay besar
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 jari jahe
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Ambil 9 cabe setan
- Sediakan 7 cabe ijo
- Ambil 2 batang daun bawang
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sendok makan cuka
- Siapkan Bumbu Cemplung:
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan Sere yang digeprek
- Siapkan Laos
- Siapkan Daun jeruk
- Ambil Gula sckpny
- Siapkan Garam sckpnya
- Siapkan Lada bubuk sckupnya
- Gunakan 1 sendok makan saos Tiram
- Siapkan 6 sachet saus tomat
- Siapkan 6 sachet saus pedes
- Ambil 1 sendok mkn tepung jagung
Cumi-cumi merupakan hewan laut dengan tentakel dan memiliki tinta hitam sebagai senjata pelindung jika serangan ancaman berbahaya datang menghampirinya. Hewat yang memiliki banyak kaki ini bisa diolah menjadi aneka masakan sedap seperti cumi asam manis pedas. Resep cumi asam manis dimasak pedas dengan cara yang praktis. Resep masakan cumi dengan saus asam manis yang enak dan pedas merupakan salah satu variasi masakan sederhana berbahan cumi-cumi yang patut dicoba sebagai menu makan harian keluarga.
Cara membuat Cumi asam manis pedes:
- Cuci bersih cumi pisahkan dari tintanya potong sesuai selera tiriskan
- Siapkan bumbu"""
- Panaskan sdkit minyak kita tumis bawang putih yang sudah d geprek cincang kasar bawang Bombay yang sudang diiris cabe jahe yg diuleg lembut daun jeruk sere Laos daun salam
- Setelah tercium wangii kita masukkan saus tomat + pedas aduk setelah itu Saori garam lada bubuk sdkit air aduk rata
- Setelah sdkit berbuih kita masukkan cuminya (dengan api sedang iya biar g alot)
- Daun bawang jangan lupa😁😀
- Setelah hampir matang kita siapkan tepung jagung yang dilarutkan di air kita masukkan perlahan sambil diaduk aduk tes rasa dan siap disajikan
Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan. Yuk sajikan menu yang sedap dalam sekejap ini di rumah anda. Aneka racikan saus lezat bisa anda padukan dan ditumis bersama cumi, seperti saus tiram, saus padang, saus mentega, dan saus asam manis. Tips lainnya untuk membuat Resep Cumi Goreng Tepung Asam Manis adalah gunakan cumi yang masih segar dan fresh. Usahakan cari cumi yang masih segar jangan dibekukan dan tita nya belum pecah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi asam manis pedes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
