Sedang mencari ide resep 19. cumi tepung asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 19. cumi tepung asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 19. cumi tepung asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 19. cumi tepung asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Cumi tepung asam manis enak lainnya. Berikut resep dan cara membuat Cumi Tepung Asam Manis. AHIRNYA MAKAN CUMI TEPUNG ASAM MANIS - Murah Tapi Enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 19. cumi tepung asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 19. Cumi Tepung Asam Manis memakai 20 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 19. Cumi Tepung Asam Manis:
- Ambil 1/4 kg cumi
- Ambil 1/8 kg udang (aku beli ¼kg tp dipake setengahnya)
- Ambil 3 bh tahu (opsional, aku pakai supaya agak banyak isinya)
- Ambil 1 bh wortel ukuran besar (aku potong korek)
- Ambil 1 btr telur
- Ambil 1 bh jeruk nipis
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan Bahan Tepung
- Ambil 3 sdm tepung terigu (aku pakai rendah protein, kunci biru)
- Sediakan 2 sdm tepung beras
- Gunakan 1 1/2 sdm tepung tapioka
- Sediakan secukupnya Garam, lada, kaldu jamur
- Sediakan Bahan Saos
- Gunakan 3 sdm saos cabai (aku pakai yg ekstra pedas)
- Ambil 5 sdm saos tomat
- Ambil 1 1/2 sdm saos tiram
- Siapkan 1 bh bawang bombay
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang kasar
- Ambil secukupnya Lada dan kaldu jamur
- Ambil secukupnya Margarin
Resep cumi goreng tepung asam manis pedas merupakan salah satu oalahan kreasi dari udang goreng tepung crispy sederhana. Udang goreng tepung yang biasanya di cocol dengan saus pilihan kita dapat dikombinasikan dengan saus asam manis pedas lengkap dengan irisan sayuran segar di dalamnya. Cumi renyah di balut tepung, kemudian di siram saos asam manis.yummy…sungguh nikmat, di santap bersama keluarga tercinta. Menu ini salah satu menu andalanku, jika ada tamu atau ada acara keluarga.
Langkah-langkah membuat 19. Cumi Tepung Asam Manis:
- Cuci bersih cumi dan udang. Beri perasan jeruk nipis (pakai ½buah), garam, dan lada. Diamkan -+15menit
- Siapkan wadah, masukkan semua bahan tepung, aduk rata
- Kocok telur, ambil 1sdm bahan tepung tadi, aduk rata
- Masukkan cumi dan udang ke dalam adonan telur-tepung-telur-tepung. Lakukan sampai cumi dan udang habis
- Kemudian goreng hingga keemasan cumi, udang dan tahu hingga keemasan
- Siapkan bahan saos, tumis bawang bombay dan bawang putih
- Tambahkan wortel, tumis sampai wortel agak layu
- Masukkan saos cabai, saos tomat, saos tiram, dan perasan jeruk nipis sisa tadi. Tambahkan lada dan kaldu jamur, koreksi rasa
- Tuang cumi, udang, dan tahu ke dalam saos. Aduk hingga rata dan siap disajikan 😍
Agar tidak bosan dengan rasa asam manis, kali ini ku tambahkan irisan cabe merah dan rawit dalam jumlah agak banyak, jadilah.cumi asam manis pedas. Seperti halnya masakan cumi, makanan ini juga memiliki cita rasa yang hampir sama dengan cumi asam manis akan tetapi tentu ada perbedaan tersendiri pada setiap makanan, walaupun resep dan bumbu yang digunakan sama, perbedaan yang mencolok pada cumi asam manis dibandingkan dengan udang asam manis tentu pada tekstur daging dari kedua bahannya. Sedangkan untuk cumi basah yang berukuran besar, pada umumnya di masak dengan aneka jenis saus bumbu dan juga di goreng. Lihat juga resep Cumi goreng tepung gluten free enak lainnya. CUMI GORENG ASAM MANIS PEDAS, COCOK UNTUK MENU RESTORAN,ENAAAK BANGEEED!!!.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 19. cumi tepung asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
