Anda sedang mencari ide resep cumi sotong asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi sotong asam manis pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Cumi Sotong Asam Manis Pedas enak lainnya. Resep Cumi Sotong Asam Manis Pedas. Lihat juga resep Cumi Sotong Asam Manis Pedas enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi sotong asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi sotong asam manis pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi sotong asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cumi Sotong Asam Manis Pedas menggunakan 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi Sotong Asam Manis Pedas:
- Gunakan 2 sotong ukuran besar (1 kg)
- Siapkan 3 buah jagung manis
- Gunakan 2 batang serai
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 ruas jari kencur
- Ambil 5 cabai
- Sediakan 1 bawang bombay
- Siapkan 7 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Gunakan Kaldu totole
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 1 ruas kunir
- Sediakan Jeruk nipis
- Ambil Saos tomat
- Ambil Saos sambal
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 1 sdm gula pasir
Ada asam, manis, dan pedas, komplit deh! Cumi Asam Manis Pedas ( mudah, murah, enak dan bikin ketagihan !!! ) Bismillaahirrahmaanirrahiim. Semoga bermanfaat buat kalian semua yah. Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Sotong Asam Manis Pedas:
- Bersihkan cumi sampai bersih di air mengalir. Buang tinta dan kotoran yg ada didalam cumi
- Rebus cumi selama kurang lebih 5 menit,tambahkan serai&kunir yang digeprek serta perasan air jeruk nipis dan 2 lembar daun salam
- Tiriskan cumi yang sudah direbus potong sesuai selera
- Haluskan bawang merah,bawang putih, cabai,jahe,lengkuas,dan kunir
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, tambahkan daun salam,daun jeruk,dan serai
- Setelah harum, masukkan 1 gelas air tunggu hingga mendidih
- Tambahkan saos tomat dan saos sambal secukupnya, beri garam dan tambahkan kaldu totole jangan lupa tambahkan tomat segar😀
- Aduk hingga merata kemudian masukkan 1 sdm tepung maizena yang dilarutkan dengan sedikit air
- Masukkan cumi yang sudah diiris beserta jagung
- Tunggu hingga matang dan sajikan🙂
Bagi kalian yang sangat gemar dengan cumi-cumi bisa mencoba membuat cumi asam manis sendiri di rumah resep yang di gunakan juga cukup mudah serta bumbu yang di pakai juga banyak dijual di sekitar kita. Cara membuat masakan cumi asam manis pedas enak sederhana. Pertama-tama, kupas kulit ari pada cumi-cumi dan buang tinta hitamnya. Setelah itu, iris bulat-bulat dan cuci bersih. Lihat juga resep Cumi Tepung Asam Manis enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi Sotong Asam Manis Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
