Sedang mencari inspirasi resep cumi asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cumi asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan. Yuk sajikan menu yang sedap dalam sekejap ini di rumah anda. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cumi asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi Asam Manis menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi Asam Manis:
- Siapkan 1/4 cumi basah
- Siapkan 3 siung bawang merah, iris tipis
- Ambil 1 siung bawang putih, iris tipis
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai, digeprek
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris serong
- Gunakan 4 buah cabai merah iris serong
- Sediakan 1 buah tomat, iris dadu
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Ambil 2 sdm saus cabe
- Siapkan 1 sdm gula putih
- Siapkan 240 ml air
- Gunakan 2 sdt minyak sayur
- Sediakan secukupnya garam dan penyedap rasa
Lihat juga resep Cumi_Saos Asam Manis enak lainnya. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Cumi Asam Manis bisa jadi andalan hidangan favorit di rumah. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu.
Langkah-langkah membuat Cumi Asam Manis:
- Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum lalu.masukkan cabai
- Masukkan tomat, serai dan daun salam serta cumi, lalu masukkan air segelas
- Masukkan saus tomat, saus cabai, gula, garam serta penyedap rasa secukupnya. tunggu hingga mendisih lalu tes rasanya.
- Masakan siap dihidangkan
Daging cumi yang teksturnya agak kenyal juga mengandung banyak sekali vitamin, serta assam amino esensial, zat besi. Koreksi rasa, harus asam manis, masukkan cumi aduk rata, terakhir, tambahkan sedikit minyak biar warna Kali ini, jika tertarik mencicipi hidangan cumi, Anda bisa membuat cumi goreng asam manis. Masukkan udang dan cumi, aduk sampai udang berubah warna. Campuran saus asam manis pada cumi akan menyegarkan harimu seketika! Campur cumi dengan minyak wijen, putih telur, air jeruk lemon, jahe parut, kecap asin, dan tepung pati jagung, campur rata.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
