Anda sedang mencari inspirasi resep asam manis cumi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asam manis cumi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan. Yuk sajikan menu yang sedap dalam sekejap ini di rumah anda. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam manis cumi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan asam manis cumi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat asam manis cumi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asam Manis Cumi memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Asam Manis Cumi:
- Gunakan 500 gr Cumi basah
- Siapkan 1 batang Serai, geprek
- Sediakan 2 lembar Daun Salam
- Siapkan 1/2 buah Tomat, potong-potong
- Ambil 2 buah Cabe Merah, iris serong
- Gunakan 1 batang Daun Bawang, potong-potong
- Ambil 2 siung Bawang Merah, iris tipis
- Sediakan 1 siung Bawang Putih, iris tipis
- Ambil 5 sdm Saos Sambal
- Sediakan 2 sdm Saos Tomat
- Sediakan 1 sdm Saos Tiram
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Ambil 1 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt Gula Pasir
- Sediakan Secukupnya Air
- Sediakan Secukupnya Minyak Goreng
Bagi kalian yang sangat gemar dengan cumi-cumi bisa mencoba membuat cumi asam manis sendiri di rumah resep yang di. Cumi dengan kelezatan asam manis yang menyegarkan! Cara Membuat Resep Cumi Asam Manis : Kupas kulit ari pada cumi-cumi dan buah tinta hitamnyanya diiris bulat-bulat cuci sampai bersih. Campuran saus asam manis pada cumi akan menyegarkan harimu seketika!
Langkah-langkah menyiapkan Asam Manis Cumi:
- Panaskan minyak, goreng bawang merah, bawang putih, tomat.
- Kemudian masukan cumi. Goreng sebentar, lalu masukkan irisan cabe merah, daun bawang, serai, jahe, daun salam.
- Tumis sebentar, lalu masukkan sedikit air. Tambahkan saos tiram, saos sambal, saos tomat, gula pasir, garam. Koreksi rasa.
- Masak hingga matang. Selamat menikmati~
Campur cumi dengan minyak wijen, putih telur, air jeruk lemon, jahe parut, kecap asin, dan tepung pati jagung, campur rata. Resep udang asam manis jadi salah satu jenis seafood yang jadi favorit. Setelah cumi, ikan, ataupun kepiting; pastinya kurang kalau tidak hadir yang namanya udang, bukan? Campuran saus asam manis pada cumi akan menyegarkan harimu. Cumi dengan kelezatan asam manis yang menyegarkan!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asam manis cumi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
