Lagi mencari ide resep cumi asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Makan cumi asam manis dengan satu piring nasi hangat dan satu gelas es jeruk atau es teh; Makan menghadap ke pantai atau ke pemandangan yang indah bersama orang keluarga tercinta; Bagaimana resep membuat cumi asam manis cukup mudah bukan. Bagi anda yang sudah terbiasa memasak tentu tidak akan kesulitan untuk membuat makanan ini untuk keluarga. Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cumi asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cumi asam manis menggunakan 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cumi asam manis:
- Sediakan 1 kg cumi cumi
- Ambil Bumbu :
- Gunakan 9 Cabe rawit / sesuai selera
- Sediakan 5 cabe merah
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 butir bawang bombay
- Ambil 4 butir tomat
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1/2 sdt kecap manis
- Ambil 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan Lada
- Sediakan Garam,penyedap
Pasalnya, cumi hanya membutuhkan waktu sekejap untuk matang. Cumi juga mudah diolah menjadi berbagai macam masakan yang menggugah selera. Selain digoreng tepung, cumi juga tidak kalah nikmat diolah menjadi asam manis. Mencicipi cumi asam manis (Foto: Instagram@vhe.veronicaa) JAKARTA, iNews.id - Memilih hidangan seafood untuk menu sehari-hari menjadi pilihan tepat.
Cara membuat Cumi asam manis:
- Bersihkan cumi cumi,potong² dan beri perasan jeruk nipis,sisihkan
- Haluskan cabe cawit,cabe merah,bawang merah,dan bawang putih
- Tumis bumbu halus smpe wangi,masukkan bawang bombay,jahe,daun jeruk,tumis hingga layu
- Cuci kembali cumi dan tiriskan
- Masukkan dlm wajan yg sdh berisi bumbu,aduk² sambil masukkan lada,garam,penyedap,kecap manis dan gula.
- Iris kecil² tomat masukkan k wajan aduk sampai rata.
- Setelah air menyusut,cek rasa.
- Siap sajikan.😊🙏
Apalagi menu yang disajikan adalah cumi-cumi. Anda bisa berkreasi membuat menu cumi dengan berbagai macam resep. Salah satu menu yang bisa dibuat adalah cumi asam manis. Makan cumi menjadi favorit banyak orang. Selain mudah didapat, cumi juga meninggalkan rasa yang khas, gurih, dan kenyal.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!