Lagi mencari ide resep cumi asem manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asem manis pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asem manis pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi asem manis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Cumi Asam Manis Pedas ( mudah, murah, enak dan bikin ketagihan !!! ) Bismillaahirrahmaanirrahiim.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi asem manis pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi asem manis pedas menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi asem manis pedas:
- Siapkan 1/2 kg Cumi
- Siapkan Tepung serba guna
- Siapkan Bahan-bahan buat saos :
- Siapkan 3 bawang putih
- Ambil 1/4 bombay
- Ambil Saos tomat
- Ambil Saos cabe
- Sediakan Gula
- Gunakan Garam
- Gunakan Penyedap rasa
Cumi-cumi merupakan hewan laut dengan tentakel dan memiliki tinta hitam sebagai senjata pelindung jika serangan ancaman berbahaya datang menghampirinya. Hewat yang memiliki banyak kaki ini bisa diolah menjadi aneka masakan sedap seperti cumi asam manis pedas. Resep cumi asam manis dimasak pedas dengan cara yang praktis. Resep masakan cumi dengan saus asam manis yang enak dan pedas merupakan salah satu variasi masakan sederhana berbahan cumi-cumi yang patut dicoba sebagai menu makan harian keluarga.
Cara menyiapkan Cumi asem manis pedas:
- Iris cumi sesuai selera, laburin tepung serba guna secukupnya, kemudian di goreng sampai matang
- Membuat saos: tumis irisan bombay, kemudian masukan bawang putih yang sudah dihaluskan sampai harum beri air sekitar 150ml, lalu masukkan saos tomat dan saos cabenya, beri tepung maizena yg sudah dicairkan dengan air sedikit
- Kemudian masukkan cumi yg sudah digoreng td sampai tercampur rata, beri gula dan sedikit garam jgn lupa penyedap rasanya. Tunggu sebentar lalu dituang kedalam piring
- Selamat menikmati….
Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan. Yuk sajikan menu yang sedap dalam sekejap ini di rumah anda. Aneka racikan saus lezat bisa anda padukan dan ditumis bersama cumi, seperti saus tiram, saus padang, saus mentega, dan saus asam manis. Tips lainnya untuk membuat Resep Cumi Goreng Tepung Asam Manis adalah gunakan cumi yang masih segar dan fresh. Usahakan cari cumi yang masih segar jangan dibekukan dan tita nya belum pecah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi asem manis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
