Lagi mencari inspirasi resep cumi asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan. Yuk sajikan menu yang sedap dalam sekejap ini di rumah anda. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cumi asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cumi asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi asam manis memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cumi asam manis:
- Gunakan 150 gr cumi
- Sediakan 1 buah tomat merah (potong dadu)
- Siapkan 1 buah tomat hijau (potong dadu)
- Gunakan 1 buah cabe merah besar (iris2)
- Gunakan 5 buah cabe rawit hijau
- Siapkan Bumbu
- Sediakan 2 bawang putih (iris2)
- Sediakan 4 bawang merah (iris2)
- Gunakan Secukupnya merica, garam, gula
- Gunakan 3 sdm saos barbeque
Lihat juga resep Cumi_Saos Asam Manis enak lainnya. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Cumi Asam Manis bisa jadi andalan hidangan favorit di rumah. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu.
Langkah-langkah membuat Cumi asam manis:
- Cuci bersih cumi, potong sesuai selera beri perasan jeruk diamkan 15 menit
- Tumis bawang merah putih sampai harum tambahkan cabe merah, cabe hijau utuh, tomat tumis sampai layu
- Masukkan cumi, tambahkan saos dan sedikit air. Masak hingga cumi matang, bumbu meresap dan kuah mengental. Siap disajikan dengan nasi hangat
Daging cumi yang teksturnya agak kenyal juga mengandung banyak sekali vitamin, serta assam amino esensial, zat besi. Koreksi rasa, harus asam manis, masukkan cumi aduk rata, terakhir, tambahkan sedikit minyak biar warna Kali ini, jika tertarik mencicipi hidangan cumi, Anda bisa membuat cumi goreng asam manis. Masukkan udang dan cumi, aduk sampai udang berubah warna. Campuran saus asam manis pada cumi akan menyegarkan harimu seketika! Campur cumi dengan minyak wijen, putih telur, air jeruk lemon, jahe parut, kecap asin, dan tepung pati jagung, campur rata.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
