Lagi mencari ide resep cumi pedas asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi pedas asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi pedas asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cumi pedas asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Cumi Asam Manis Pedas ( mudah, murah, enak dan bikin ketagihan !!! ) Bismillaahirrahmaanirrahiim. Resep Cara Masak Cumi Asam Manis Pedas. Resep cumi pedas manis, cumi goreng tepung asam manis, resep cumi asam manis pedas ala resto.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi pedas asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi pedas asam manis memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi pedas asam manis:
- Gunakan Bahan utama
- Siapkan 150-200 gram cumi (potong kerat silang/ ring)
- Ambil Air lemon/ limau
- Siapkan Tumisan
- Siapkan 5-6 cabe keriting iris (kalau mau pedas pakai rawit)
- Gunakan 1/4 bawang bombay iris tipis
- Siapkan 1 siung bawang merah iris tipis
- Ambil 1 siung bawang putih iris tipis
- Ambil 1/2 buah tomat (potong kotak)
- Sediakan 1 sdm mentega untuk menumis
- Ambil Saus
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1/2 sdm kecap manis
- Siapkan 2-3 sdm saus tomat
- Ambil Secukupnya gula, lada, garam
- Siapkan sedikit Air matang
- Sediakan Air maizena (optional)
Cumi Goreng Asam Manis Pedas Cocok Untuk Menu Restoran Enaaak Bangeeed. Cumi-cumi merupakan hewan laut dengan tentakel dan memiliki tinta hitam sebagai senjata pelindung jika serangan ancaman berbahaya datang menghampirinya. Hewat yang memiliki banyak kaki ini bisa diolah menjadi aneka masakan sedap seperti cumi asam manis pedas. Beirkut ini bahan-bahan dan cara membuat udang asam manis pedas yang lezat dan tak kalah dengan udang asam manis dari restoran.
Langkah-langkah membuat Cumi pedas asam manis:
- Cumi yg sudah dipotong diberi air lemon/limau selama 5 menit,bilas dan tiriskan
- Tumis bumbu tumisan sampai layu dan wangi
- Masukkan cumi oseng selama 1menit kemudian beri bumbu saus dan air kecuali air maizena. Aduk sesekali selama 2menit. tes rasa dan jika kurang kental bs tambahkan air maizena. Biarkan mendidih 1menit. Sajikan.
- Tips jangan memasak cumi terlalu lama karena nanti bisa alot. Waktu ideal saya memasak seafood seperti cumi,udang,kerang adalah 4 menit setelah masuk wajan kadang 3menit jika tipis tipis/ kecil2.ditest makan dulu sebelum matiin api,yah karena variasi orang masak berbeda beda. Biasa aku pakai timer. Selamat mencoba.
Cumi pedas hitam manis, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kumpul keluarga di rumah. Langsung aja lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua temanmu. Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan. Yuk sajikan menu yang sedap dalam sekejap ini di rumah anda. Yuk Di List buat yang suka Seafood�.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi pedas asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!