Lagi mencari ide resep ayam karagae kecap mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam karagae kecap mentega yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Dalam rangka #dirumahaja dan lagi rajin banget nontonin bang Wilgoz, akhirnya bikin lagi makanan dengan resep dari bang Wilgoz. Padahal awalnya mau bikin ayam mentega yang ada di video sebelumnya, eh pas mau masak tiba-tiba Wilgoz bikin video ini dan jadilah cewek. Padahal ayam karaage sauce mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam karagae kecap mentega, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam karagae kecap mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam karagae kecap mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Karagae Kecap Mentega memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Karagae Kecap Mentega:
- Gunakan Ayam (marinasi):
- Gunakan 750 gr ayam (bagian paha, tanpa tulang)
- Siapkan 1 ruas jahe (parut)
- Gunakan 7 siung bawang putih (parut)
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Siapkan Secukupnya lada hitam
- Ambil 5 sdm minyak wijen
- Siapkan Crispy:
- Siapkan 8 sdm tepung terigu
- Siapkan 7 sdm tepung beras
- Ambil 3 sdt baking powder
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan Bumbu:
- Gunakan Sesuai selera kecap manis
- Sediakan Sesuai selera cabe rawit (potong2)
- Sediakan Secukupnya kecap asin
- Ambil 3 sdm kecap wijen
- Siapkan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan 2 sdm mentega
- Sediakan 1 sdm larutan tepung maizena + sedikit air
Sayap Ayam Pedas Spesial dengan Kecap Manis Bango. Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap. Jadikan ayam kecap mentega sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Cara membuatnya simpel, bahan-bahannya mudah didapatkan, dan yang penting juga - waktu memasaknya singkat!
Cara menyiapkan Ayam Karagae Kecap Mentega:
- Campurkan semua bahan marinasi hingga rata. Marinasi minimal 1 jam
- Di wadah lainnya, campurkan tepung terigu, tepung beras, baking powder dan garam hingga rata. Tambahkan telur ke marinasi ayam, aduk2 hingga rata, lalu tambahkan 2-3 sdm tepung, aduk2 kembali hingga rata
- Baluri ayam dengan terigu, bolak balik berulang2. Panaskan secukupnya minyak. Goreng hingga matang
- Tiriskan. Campurkan semua bahan bumbu kecuali air, mentega, cabe rawit dan larutan maizena, aduk2 hingga rata. Panaskan mentega
- Masak bumbu hingga sedikit menyusut, tambahkan air dan cabe rawit. Masukkan sedikit demi sedikit ayam karagae, aduk2 hingga terbalut dgn bumbu. Sajikan. Selamat recook.. happy cooking! 😊
Baik di rumah ataupun di restoran Chinese food, pastinya ada hidangan yang satu ini. Ayam kecap mentega jadi menu populer karena harganya yang terjangkau dan punya cita rasa yang gurih manis meresap. Ayam kecap mentega jeruk limau. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari. Apliaksi Cetak Kartu NUPTK; Aplikasi Absensi Guru Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Coba resep ayam kecap goreng mentega.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Karagae Kecap Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
