Sedang mencari inspirasi resep cumi selimut asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi selimut asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan. Yuk sajikan menu yang sedap dalam sekejap ini di rumah anda. Cumi tepung saus asam manis dijamin crunchy!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi selimut asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cumi selimut asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi selimut asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cumi Selimut Asam Manis menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cumi Selimut Asam Manis:
- Sediakan 500 gram cumi-cumi
- Sediakan Tepung sajiku
- Sediakan 1 buah Bawang bombay
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan Saori saos tiram
- Gunakan 3 sdt Kecap
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt royco
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
Cumi biasanya memiliki tekstur kenyal dan lezat. Perpaduan asam manis, makin terasa lezat jika Anda tambahkan rasa pedas. Cocok disantap kapan saja bersama nasi putih yang masih hangat. Cumi Asam Manis bisa jadi andalan hidangan favorit di rumah.
Cara menyiapkan Cumi Selimut Asam Manis:
- Marinasi cumi dengan garam dan jeruk nipis, diamkan selama 1 jam
- Setalah 1 jam, cumi cumi diselimutin pakai tepung, siapkan tepung sajiku yg basah untuk mencelup cumi cumi kemudian baluri dengan tepung sajiku yg kering sambil ditekan tekan. Dan digoreng sampai warnanya kekuningan
- Siapkan Bombay, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, tomat.
- Tumis bahan bahan tersebut sampai wangi ya kak, setelah wangi tambahkan 1 gelas air, masukkan saori, kecap, saos sambal, garam, gula, Royco dan merica bubuk. (Kalau Nia asamnya pakai tomat ya kak Bun, tapi kalau kakak atau bunda mau pakai saos tomat juga bisa, atau dikasih cuka makan sedikit aja)
- Masukkan cumi cumi selimutnya, kalau mau selimutnya tetap krispi, ngaduknya tunggu saosnya udah dingin ya kak,
- Tinggal dipindah ke piring deh 🤤😁
Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang. Bumbu untuk ⭐ membuat cumi asam manis mulai dari bawang merah ⏳ saus tiram, ketumbar, merica cabai rawit, dan tepung maizena. Lihat juga resep Cumi_Saos Asam Manis enak lainnya. Campuran saus asam manis pada cumi akan menyegarkan harimu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi selimut asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
