Sedang mencari ide resep ayam kecap mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap mentega yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Home / All Recipes / Indonesian / Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap mentega memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam kecap mentega:
- Ambil 1/2 kg ayam potong
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil Secukup nya garam
- Gunakan Secukup ny minyak
- Sediakan Iris bumbu
- Sediakan 6 siung bawang merah, rajang
- Sediakan 3 siung bawang putih. Rajang
- Ambil 1 cm jahe iris kasar
- Ambil 1 buah bawang bombay iris kasar
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah. Iris
- Sediakan 3 buah cabe hijau, iris
- Sediakan 4 sdm mentega
- Gunakan Secukup nya garam dn kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdm saori saus tiram
- Sediakan Secukup ny kecap, sesuai selera
Ayam kecap mentega jeruk limau. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari. Jadikan ayam kecap mentega sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Cara membuatnya simpel, bahan-bahannya mudah didapatkan, dan yang penting juga - waktu memasaknya singkat! Baik di rumah ataupun di restoran Chinese food, pastinya ada hidangan yang satu ini.
Cara membuat Ayam kecap mentega:
- Siap kan bahan, lumuri ayam potong dng air prasan jeruk nipis. Diam kn sesaat. Lalu cuci bersih. Kmudian tmbah kn garam. Kaldu bubuk dn lada.
- Aduk rata. Diam kn slm 30 mnit. Kmudian goreng sampe matang. Angkt dn tiris kn
- Pnas kn mentega. Tumis bawang putih. Bombay. Dn jahe sampe wangi, masukan bumbu iris lain nya. Tumis sampe layu. Tmbh kn kecap manis dn saori saus tiram. Di susul garam. Kaldu bubuk dn gula pasir
- Aduk rata. Masukan ayam yg sudah di goreng. Aduk lgi. Masak sbntar agar bumbu meresap. Cek rasa dn angkt,
Ayam kecap mentega jadi menu populer karena harganya yang terjangkau dan punya cita rasa yang gurih manis meresap. Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!