Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap mentega yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap mentega, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Home / All Recipes / Indonesian / Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Mentega memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kecap Mentega:
- Sediakan 1/2 kg ayam, potong sesuai selera
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil Garam secukupnya untuk melumuri ayam
- Ambil Bumbu
- Gunakan 3 sdm margarin
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 helai daun bawang
- Siapkan 3 sdm kecap
- Sediakan 3 sdm saos tomat
- Sediakan 1 bungkus saos tiram
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Siapkan 50 ml air (atau bisa ditambahkan sesuai selera)
Ayam kecap mentega jeruk limau. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari. Jadikan ayam kecap mentega sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Cara membuatnya simpel, bahan-bahannya mudah didapatkan, dan yang penting juga - waktu memasaknya singkat! Baik di rumah ataupun di restoran Chinese food, pastinya ada hidangan yang satu ini.
Cara membuat Ayam Kecap Mentega:
- Siapkan bahan
- Setelah dibersihkan, lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam
- Goreng ayam hingga matang, sisihkan
- Tumis mentega, bawang merah dan bawang putih, hingga harum. Tambahkan semua bumbu (kecap, saos tomat, saos tiram, lada, dan gula), aduk rata.
- Masukkan ayam ke dalam bumbu, olesi dengan bumbunya. Lalu masukkan air, aduk rata, masak hingga air surut setengahnya. Tambahkan daun bawang di atasnya sebagai pelengkap, Siap disajikan.
Ayam kecap mentega jadi menu populer karena harganya yang terjangkau dan punya cita rasa yang gurih manis meresap. Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
