Sedang mencari ide resep ayam kecap mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap mentega yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Home / All Recipes / Indonesian / Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap mentega, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap Mentega memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kecap Mentega:
- Ambil 500 gram Ayam
- Gunakan 400 ml Air
- Sediakan 1/2 buah Bawang Bombay, Iris
- Ambil 5 buah Cabe Rawit Merah, Utuh (Boleh skip)
- Siapkan 2 lembar Daun Salam
- Siapkan 1 ruas Lengkuas, Geprek
- Gunakan 2 sdm Mentega
- Sediakan 2 sdm Minyak Goreng
- Siapkan â–¶Bumbu:
- Gunakan 4 sdm Kecap Manis
- Gunakan 1 sdm Saus Tiram
- Sediakan 1,5 sdt Lada Hitam Butir, Ulek kasar
- Ambil 1 sdm Gula Merah, Sisir
- Sediakan Secukupnya Garam, Kaldu Bubuk Ayam
- Gunakan â–¶Bumbu Halus:
- Ambil 6 siung Bawang Merah
- Sediakan 5 siung Bawang Putih
- Gunakan 2 butir Kemiri, Goreng
Ayam kecap mentega jeruk limau. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari. Jadikan ayam kecap mentega sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Cara membuatnya simpel, bahan-bahannya mudah didapatkan, dan yang penting juga - waktu memasaknya singkat! Baik di rumah ataupun di restoran Chinese food, pastinya ada hidangan yang satu ini.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Mentega:
- Panaskan air. Rebus ayam sampai empuk. Tiriskan. Sisihkan air rebusan ayam.
- Panaskan 2 sdm minyak dan 2 sdm mentega. Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas sampai harum dan matang.
- Masukkan ayam, aduk rata. Masukkan air rebusan ayam, cabe rawit dan bumbu. Aduk rata, tes rasa.
- Setelah beberapa saat, masukkan bawang bombay. Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap dan kuah mengental.
- Sajikan hangat. #semangatmencoba 😊
Ayam kecap mentega jadi menu populer karena harganya yang terjangkau dan punya cita rasa yang gurih manis meresap. Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
