Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya! Karena itu, aku ingin berbagi resep ayam kecap mentega sederhana yang aku yakin pasti bisa kamu praktekkan juga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap mentega, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap mentega menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam kecap mentega:
- Siapkan 1/2 kg ayam bagian paha dipotong kecil2
- Siapkan 2 sdm mentega/margarin
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Gunakan 3 siung bawang putih di iris
- Gunakan 1 buah bawang bombay di iris2
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan 1 daun salam
- Siapkan 1 buah sereh
- Siapkan 1 sachet bumbu racik ayam goreng
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Ayam kecap mentega jeruk limau. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari. Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap mentega:
- Cuci ayam sampai bersih. Lalu lumuri dengan jeruk nipis. Tunggu beberapa menit, lalu ungkep. Dengan menggunakan bumbu racik sampai bumbu meresap dan ayam empuk.
- Setelah selesai, lalu goreng ayam dengan minyak panas sampai berwarna sedikit kecoklatan.
- Masukkan mentega pada teflon/wajan yg masih bersih. Setelah panas dan mencair masukan irisan bawang putih dan bombay. Masak hingga harum. Lalu masukan daun salam dan sereh.
- Setelah itu masukan ayam yg sudah di goreng td, tambahkan sedikit air. Masukan saos tiram,kecap manis,kecap asin, garam gula. Aduk rata. Tunggu hingga meresap.
- Lalu matikan api, dan siap disajikan.
Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Resep Ayam Bumbu Kecap Mentega, Hidangan Istimewa yang Mudah Dibuat. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Padukan nikmatnya hidangan ayam bumbu kecap dengan rasa manis, gurih, dan pedas. Berikut resep ayam goreng mentega dari Sajian Sedap: Resep ayam goreng mentega.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!