Anda sedang mencari inspirasi resep chicken karage kecap mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken karage kecap mentega yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Chicken Karaage Saus Kecap Mentega. Abis ngintip video nya Willgoz d youtub jd terinspirasi pengen masak ayam lagi nih buat kiddos. Tapi kali ini beberapa aku modifikasi ; skip minyak wijen dan tepungnya pake tepung bumbu kobe.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken karage kecap mentega, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan chicken karage kecap mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken karage kecap mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chicken Karage Kecap Mentega menggunakan 25 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Chicken Karage Kecap Mentega:
- Sediakan 500 gr dada ayam fillet
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan 8 buah cabai merah
- Sediakan 2 siung bawah putih
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan Mentega
- Ambil Bumbu Marinasi
- Siapkan 3 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Siapkan 2 Bawah putih parut
- Siapkan Jahe 1 cm parut
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan Bumbu Tepung
- Siapkan 4 sdm tepung beras
- Siapkan 6 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk ayam
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Ambil Bahan kecap mentega
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdm tepung beras
- Siapkan 1/2 gelas kecil air putih
Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam karaage sauce mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Ayam goreng mentega, ayam mentega, cara memasak ayam saus mentega, resep ayam goreng saus mentega, how to cook fried chicken in butter sauce, chinese food. Fry the chicken until golden brown. The Best Kecap Manis Chicken Recipes on Yummly
Langkah-langkah membuat Chicken Karage Kecap Mentega:
- Pertama potong ayam fillet sesuai selera, lalu cuci bersih lalu masukan bumbu marinasi diamkan di kulkas sekitar 30 menit, kalau mau lebih meresap bisa semalaman ya
- Siapkan bahan kecap dicampur jadi satu didalam mangkok
- Siapkan bahan tepung, dan ayam yg sudah dimarinasi
- Goreng ayam terlebih dahulu, masukan ayam ke tepung, lalu goreng
- Setelah ayam selesai digoreng, panaskan wajan dengan 1 sdm mentega, masukan bawang putih, cabe dan daun bawang tumis sampai harum
- Kalau sudah, masukan bumbu kecap aduk sampai agak mengental dengan api kecil, masukan ayam aduk2 sampai rata. Siap disajikan dengan nasi panas
Karage ( ayam goreng tepung) adalah salah satu olahan ayam di Jepang. Yang membedakan Karage (ayam goreng tepung) asli Jepang dengan yangnlainnya yaitu menggunakan tepung kentang dan bumbu juga sangat simple cuma pakai kecap asin, mirin, bawang putih dan jahe parut. Bite-size pieces of chicken are marinated in ginger, sake, and soy sauce before being deep-fried in this Japanese-style Chicken Karaage. Sementara itu, dalam sajian chicken karage, chef Ato menggunakan paha ayam yang diiris kecil-kecil yang kemudian diguyur saus yang dibuat dari paduan kecap dan mentega. Meski sausnya berlimpah, ayam karage ini masih terasa cukup renyah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chicken karage kecap mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
