Sedang mencari ide resep nasi goreng pedes ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng pedes ikan tenggiri yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng pedes ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi goreng pedes ikan tenggiri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Saya melihat DYMM Raja Permaisuri Agong, Tunku Hajah Azizah Aminah Maimunah Iskandariah memasak nasi goreng yang sangat mudah tapi nampak sangata menyelerakan di Instagram baginda. Lebih lebih lagi bila nampak isi ikan tenggiri yang digoreng membar. Nasi goreng ini che mat guna ikan masin tenggiri.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi goreng pedes ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Goreng Pedes Ikan Tenggiri menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Goreng Pedes Ikan Tenggiri:
- Gunakan 2 mangkok nasi putih
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan 2 potong ikan tenggiri goreng dan suwir kasar
- Sediakan 2 btr telur kocok rata
- Sediakan Bumbu dihaluskan :
- Siapkan 10-20 btr cabe rawit
- Gunakan 8 btr bawang merah
- Sediakan 4 btr bawang putih
- Gunakan 2 bh tomat
Lauk ikan tenggiri masak asam sedap dimakan dengan nasi putih panas-panas. Rasa masam-masam dan pedas boleh diejas mengikut selera sehingga budak-budak boleh makan. Jom masak ikan tenggiri masak asam untuk makan tengah hari ini. Oleh kerana dah bercakap pasal ikan pekasam, saya hari ini ingin berkongsikan resepi nasi goreng ikan masin.
Langkah-langkah membuat Nasi Goreng Pedes Ikan Tenggiri:
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai matang masukkan ikan yang sdh di suwir2 aduk merata,masukkan telur dan orak arik secara merata
- Masukkan nasi dan campur hingga merata beri kecap manis,garam sesuai selera aduk hingga semua tercampur rata
- Angkat dan sajikan sesuai selera
Resepi biasa sahaja tapi teknik memasak yang membezakan rasanya. Memasak nasi goreng, perlu bermain dengan api. Api perlu besar supaya nasi akan goreng dan tiada bau hanyir jika kita menggunakan telur. Masa dulu, keluarga kami bukan mampu nak beli sardin sebab sardin ni kira makanan yang mahal. Setelah itu panaskan minyak goreng, kemudian goreng ikan tenggiri hingga warnanya kecoklatan dan juga matang, lalu angkat dan tiriskan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng pedes ikan tenggiri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
