Anda sedang mencari ide resep ayam kecap mentega simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap mentega simpel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Keinget Ayam Mentega Kecap Favorit keluarga jaman dulu di salah satu RM ternama, yg jarang klo mkn menu ini ga pake nambah nasi 😁, pasti mau nambah porsi. Kayanya udah lama banget ga kesitu, ketemulah resepnya mba Tuti Pratiwi (nama kita samaan mba 😊). Home / All Recipes / Indonesian / Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap mentega simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap mentega simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap mentega simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Kecap Mentega Simpel menggunakan 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kecap Mentega Simpel:
- Ambil 1/2 ekor ayam, potong jd bbrp bagian
- Sediakan 1 buah bawang bombay (bisa diganti 3 siung bawang merah), iris tipis
- Ambil 3 siung bawang putih, geprek lalu cacah halus
- Gunakan 3 buah cabe rawit atau sesuai selera
- Ambil 2 sdm mentega
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil Secukupnya kecap manis garam, gula, lada, kaldu jamur
Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho. Bahkan banyak ibu rumah tangga menjadikan ayam kecap sebagai menu andalan untuk keluarga.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Mentega Simpel:
- Didihkan air. Rebus ayam, tambahkan garam, jahe, dan separuh bawang putih yg sudah di cacah. Rebus sampai ayam matang dan empuk.
- Jika ayam sudah matang, tiriskan.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay, cabai, dan sisa bawang putih.
- Masukkan ayam. Di oseng2 sebentar. Lalu masukkan kecap, garam, gula, lada, dan kaldu bubuk.
- Beri sedikit air bekas rebusan ayam agar bumbu meresap dengan baik
- Terakhir masukkan mentega dan aduk hingga rata
- Ayam kecap mentega siap disantaaaapp…
Sajian ayam kecap bisa suguhkan untuk. Apalagi olahan daging ayam yang menggunakan kecap tentu akan mengundang selera makan karena aromanya yang khas dan rasanya yang enak. Anak yang susah makan bisa jadi tergoda untuk mencicipinya, Ma. Berikut inilah resep dan cara membuat ayam goreng mentega kecap yang enak dan simpel dari Popmama.com. Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Mentega Simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
