Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap tumis mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap tumis mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya! Karena itu, aku ingin berbagi resep ayam kecap mentega sederhana yang aku yakin pasti bisa kamu praktekkan juga.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap tumis mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap tumis mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap tumis mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap tumis mentega memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam kecap tumis mentega:
- Ambil 1/2 ekor ayam potong kecil - kecil
- Sediakan 10 biji Bawang putih dihaluskan
- Siapkan 6 biji cabe rawit dihalus kan
- Gunakan 1 biji bawang Bombay iris
- Gunakan 1 ruas jahe iris cincang
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdt kecap ikan
- Ambil sesuai selera Kecap
- Sediakan 3 sdm blueband
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Sediakan 2 biji Lombok merah besar iris serong
- Gunakan 2 biji Lombok hijau besar iris serong
- Ambil Lada bubuk
- Siapkan Gula
- Siapkan Garam
- Sediakan Minyak goreng
Masukkan bawang bombay, masak hingga layu.. Sayap Ayam Pedas Spesial dengan Kecap Manis Bango. Ayam kecap mentega spesial. foto: Instagram/@muhuck. Bahan: - mentega - ayam - bawang putih - garam - bawang bombay - daun jeruk - kecap - saus tiram - saus tomat.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap tumis mentega:
- Panas kan minyak campur blueband setelah panas masuk kan ayam yg sudah dipotong kecil - kecil dan ditiriskan air aduk sampe kaku masukkan bumbu halus sama jahe cincang aduk rata masuk kan gula garam lada aduk kembali
- Setelah ayam banyak keluar air nya masuk kan kecap ikan saos tiram kecap asin kecap manis aduk rata koreksi rasa nya
- Setelah air mulai surut dan mengental masuk kan bawang bombay aduk rata masukkan lagi irisan cabe merah dan hijau aduk terus sampe matang sebelum dimatikan kompor nya masukkan daun bawang yg dipotong - potong aduk kembali sebentar matikan api sajikan panas - panas tabur kan bawang goreng…anak - anak pada suka karena ayam nya kecil - kecil jadi Ndak bosan dan pasti abis..😁🙏
Goreng ayam sampai agak kering. b. Tambahkan saus tiram, kecap, saus tomat dan bumbu lainnya. Jadikan ayam kecap mentega sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Cara membuatnya simpel, bahan-bahannya mudah didapatkan, dan yang penting juga - waktu memasaknya singkat! Baik di rumah ataupun di restoran Chinese food, pastinya ada hidangan yang satu ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap tumis mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
