Anda sedang mencari inspirasi resep bola ubi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bola ubi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola ubi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bola ubi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Bola ubi lumer enak lainnya. KOMPAS.com - Di mana pun berada, kamu bisa menikmati bola ubi kopong dengan mengikuti resep mudah ini. Akun TikTok @yutaa. membagikan resep bola ubi ungu kopong yang mudah dibuat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bola ubi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bola ubi memakai 9 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bola ubi:
- Ambil Bahan utama :
- Sediakan 250 gr ubi cilembu
- Siapkan Adonan :
- Ambil 90 gr gula halus
- Sediakan 80 gr tepung tapioka
- Gunakan 30 gr tepung maizena
- Gunakan 1 sdt baking powder double acting
- Gunakan Lainnya :
- Ambil Minyak goreng
Gunakan sutil dengan bentuk yang didesain untuk menekan bola ubi, yaitu agak bersiku. Agak sulit membentuk bola ubi menjadi kopong sempurna jika sutil yang kamu gunakan datar. Baru sempet eksekusi ini, bikinnya praktis, teksturnya renyah, ringan,ga berasa makan ubi goreng,kunci bikinnya spy kopong adalah dalam teknik menggorengnya, harus ditekan tekan disemua sisi permukaan bola ubinya,aku coba yg langsung di goreng,dan yg disimpan dulu. Selalu sedia ubi dirumah karena memang suka ubi buat sarapan, tapi pengen jg dibuat sesuatu yg beda, nah buatlah bola ubi kopong ini.
Cara menyiapkan Bola ubi:
- Siapkan bahan. Bersihkan ubi lalu kupas kulitnya. Kemudian kukus ubi sampai empuk dan haluskan. Sisihkan. Campur dan aduk rata untuk bahan adonan bola ubi. Tambahkan ubi halus kedalam adonan. Aduk rata
- Tambahkan ubi halus kedalam adonan. Aduk rata. Ambil adonan timbang dengan berat 15gr lalu buat bulatan. Simpan dalam kulkas selama 1 jam. Masukkan bola ubi kedalam minyak goreng yang banyak dan dingin,nyalakan api sedang. Goreng bola ubi hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan sajikan
Bola ubi kopong ini memiliki tekstur yang renyah saat digigit. Meski tak ada isi di dalamnya, rasa bola ubi kopong ini tak akan mengecewakan. Berikut ini IDN Times bagikan resep dan cara membuat bola ubi kopong yang dijamin enak. Pas banget dinikmati saat untuk berkumpul keluarga saat long weekend seperti ini. Resep dan cara membuat bola ubi kopong dengan mudah dan menghasilkan rasa enak dengan resep yang sudah kami uji dan kami praktekan sendiri.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bola ubi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
