Sedang mencari ide resep 🍠talam ubi🍠 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 🍠talam ubi🍠 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🍠talam ubi🍠, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 🍠talam ubi🍠 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Kue Talam Ubi Ungu 🍮🍠🍶 — Jajanan yang satu ini adalah salah satu camilan tradisional yang cukup menjadi favorit. Dapat ubi ungu, tepung tapioka, tepung beras & santan dari #BelanjaIdeDiPasarCookpad Bikin yang manis² untuk week end kali ini. Kue Talam Ubi Orens (Cetakan Loyang).
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 🍠talam ubi🍠 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 🍠Talam Ubi🍠 memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 🍠Talam Ubi🍠:
- Gunakan Lapisan kuning :
- Siapkan 200 gr ubi madu
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil 165 ml santan kental
- Sediakan 70 gr tepung tapioka
- Sediakan 30 gr tepung beras
- Siapkan Lapisan putih :
- Ambil 150 ml santan
- Siapkan 100 gr gula pasir
- Sediakan 70 gr tepung beras
- Siapkan 40 gr tepung tapioka
Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Jajanan yang satu ini adalah salah satu camilan tradisional yang cukup menjadi favorit. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Ubi jalar bisa diganti ubi ungu dalam jumlah yang sama.
Cara membuat 🍠Talam Ubi🍠:
- Kukus ubi hingga matang.
- Haluskan ubi & siapkan bahan lain.
- Masukkan semua bahan menjadi satu.
- Aduk semua bahan menjadi satu hingga tercampur rata lalu saring supaya tekstur talam menjadi lembut.
- Tuang adonan dalam cetakan yg telah di olesi minyak tipis2.
- Lalu kukus selama 10 menit. Jangan lupa tutup pancinya dialasi lap bersih ya moms
- Siapkan bahan putih lalu larutkan dengan air.
- Tuang dalam cetakan u/ membuat lapisan kedua. Lalu kukus selama 15 menit.
- Keluarkan langsung dari kukusan setelah matang lalu biarkan dingin.
- Keluarkan talam dari cetakan lalu siap u/dihidangkan.
Lapisan ubi: Kukus ubi hingga lunak. Kue Talam Ubi Ungu 🍮🍠🍶 — Jajanan yang satu ini adalah salah satu camilan tradisional yang cukup menjadi favorit. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka. Talam ubi enak banget gurihh gampang !
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 🍠talam ubi🍠 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
