Sedang mencari inspirasi resep bola ubi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bola ubi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Bola ubi lumer enak lainnya. KOMPAS.com - Di mana pun berada, kamu bisa menikmati bola ubi kopong dengan mengikuti resep mudah ini. Akun TikTok @yutaa. membagikan resep bola ubi ungu kopong yang mudah dibuat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bola ubi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bola ubi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bola ubi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bola Ubi menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bola Ubi:
- Siapkan 500 gram Ubi Madu
- Sediakan 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 sdm gula pasir (jgn terlalu manis karena sdh ada isi coklat)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan Isian Coklat batangan yg diserut/ meses coklat/pakai gula merah
- Siapkan 5 sdm tepung panir untuk baluran sblm digoreng
- Sediakan Topping saya pake coklat putih yg dilelehkan
Gunakan sutil dengan bentuk yang didesain untuk menekan bola ubi, yaitu agak bersiku. Agak sulit membentuk bola ubi menjadi kopong sempurna jika sutil yang kamu gunakan datar. Baru sempet eksekusi ini, bikinnya praktis, teksturnya renyah, ringan,ga berasa makan ubi goreng,kunci bikinnya spy kopong adalah dalam teknik menggorengnya, harus ditekan tekan disemua sisi permukaan bola ubinya,aku coba yg langsung di goreng,dan yg disimpan dulu. Selalu sedia ubi dirumah karena memang suka ubi buat sarapan, tapi pengen jg dibuat sesuatu yg beda, nah buatlah bola ubi kopong ini.
Cara membuat Bola Ubi:
- Kukus ubi madu yg telah dikupas. Kemudian hancurkan hingga lembut. Lalu masukkan tepung terigu, gula dan garam
- Setelah tercampur rata ambil secukupnya kmuadian pipihkan dan isi dgn coklat/meses/gula merah dan bualtkan hingga rapi. Lakukan hingga adonan habis
- Panaskan minyak goreng secukupnya yg pnting bola2 tersebut bs tenggelam ketika digoreng. Gunakan api sedang karena jg trlalu panas nanti gosong kalo terlalu kecil bola2 takutnya hancur.
- Ketika memasukkan bola2 jgn lupa dibalurkan pada tepung panir hingga smua bola tertutupi tepung panir.
- Jika memasukkan pada pnggorengan jgan trlalu banyak 4-5 bola saja. Jika warna sudan berbah jadi coklat keemasan. Angkat dan tiriskan tuang coklat leleh dan sajikan selagi hangat. Hmmmm.. yummy 😗
Bola ubi kopong ini memiliki tekstur yang renyah saat digigit. Meski tak ada isi di dalamnya, rasa bola ubi kopong ini tak akan mengecewakan. Berikut ini IDN Times bagikan resep dan cara membuat bola ubi kopong yang dijamin enak. Pas banget dinikmati saat untuk berkumpul keluarga saat long weekend seperti ini. Resep dan cara membuat bola ubi kopong dengan mudah dan menghasilkan rasa enak dengan resep yang sudah kami uji dan kami praktekan sendiri.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bola ubi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
