Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kecap mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kecap mentega yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kecap mentega, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng kecap mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam Goreng Mentega enak lainnya. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng kecap mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng kecap mentega memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam goreng kecap mentega:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 6 buat tomat hijau
- Sediakan 2 cabe hijau besar
- Sediakan 1/2 jeruk nipis
- Gunakan 1/4 jeruk lemon ukuran sedang
- Ambil secukupnya Bawang putih bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan 4 sdm mentega
- Gunakan secukupnya Kecap Manis
- Gunakan 1/2 sdm tepung maizena (campurkan dgn 4 sdm air)
- Ambil 4 sachet saos tomat
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
Tambahkan saus tiram, kecap, saus tomat dan bumbu lainnya. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan. Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak?
Langkah-langkah membuat Ayam goreng kecap mentega:
- Cuci bersih ayam - potong menjadi bbrapa bagian sesuai selera - taburi dgn bawang putih bubuk/garam/perasan jeruk nipis, kemudian rebus hingga agak matang, lalu tiriskan.
- Panaskan Mentega dlm wajan, setelah mencair, masukkan ayam yg sudah direbus tsb, sambil di aduk agar merata, lalu tuangkan kecap manis/saos tomat/minyak wijen/garam/tepung maizena yg sdh dicampur air, sambil diaduk rata - masukkan cabe hijau & tomat hijau yg sdh di potong2…sambil tes rasa…masak hingga matang.
- Setelah matang, tambahkan perasan jeruk lemon…Nah, menu siap untuk dihidangkan. Selamat menikmati. 👨🏽🍳
Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Resep cara membuat ayam goreng mentega, salah satu menu restoran yang populer. Rasanya gurih dan enak, cocok disantap bersama nasi hangat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kecap mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
