Ayam Kecap Mentega
Ayam Kecap Mentega

Sedang mencari ide resep ayam kecap mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap mentega yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Home / All Recipes / Indonesian / Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap Mentega memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kecap Mentega:
  1. Siapkan 1/2 kg Ayam (sayap)
  2. Siapkan 75 grm mentega
  3. Sediakan 4 Siung Bawang Putih
  4. Siapkan 2 Lembar Daun Jeruk
  5. Gunakan 50 ml Kecap Manis
  6. Ambil 1 Sdk teh merica bubuk
  7. Sediakan Penyedap Rasa
  8. Ambil Garam

Ayam kecap mentega jeruk limau. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari. Jadikan ayam kecap mentega sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Cara membuatnya simpel, bahan-bahannya mudah didapatkan, dan yang penting juga - waktu memasaknya singkat! Baik di rumah ataupun di restoran Chinese food, pastinya ada hidangan yang satu ini.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Mentega:
  1. Rebus ayam 10 menit (angkat buang airnya) tiriskan
  2. Tuangkan minyak goreng 1 sdk makan ke dlm penggorengan, masukan 25 gram mentega lalu tumis bawang putih cincang dengan daun jeruk (sampai harum)
  3. Masukan 250 ml air, ayam lalu beri kecap setengah dr takaran, masak dengan api kecil tutup hingga mendidih. Tuangkan sisa kecap, penyedap rasa dan garam (tutup kembali sampai empuk dan air susut) terakhir tambahkan 50 ml sisa mentega di atas ayam lalu tutup kembali hingga mentega mencair.
  4. Jika kecap dirasa kurang tambahkan saja sesuai selera.

Ayam kecap mentega jadi menu populer karena harganya yang terjangkau dan punya cita rasa yang gurih manis meresap. Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!