Sedang mencari ide resep ayam kecap saus mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap saus mentega yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap saus mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap saus mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Home / All Recipes / Indonesian / Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Untuk resep ayam kecap mentega sederhana yang kubuat ini sama sekali tidak membutuhkan rempah-rempah khas Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap saus mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Kecap Saus Mentega menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kecap Saus Mentega:
- Ambil 1 dada ayam
- Sediakan Tepung bumbu (saya pakai kobe)
- Siapkan Kecap manis (saya pakai cap Lele)
- Sediakan Saus Tiram (saya pakai Saori)
- Sediakan 2 sdm Mentega (saya pakai Blueband)
- Ambil 1/2 siung Bawang Bombay
- Siapkan 1 siung Bawang putih
- Sediakan Tomat dan Selada (kalau ada)
Kamu bisa memadupadankan ayam goreng mentega dengan capcai atau sayur tumis lain. Berikut resep ayam goreng mentega dari Sajian Sedap: Resep ayam goreng mentega. Bahan: Rasa kecap asin dan kecap Inggris akan memberikan sentuhan yang sedikit berbeda pada rasa masakan ini. Bagaimana menurut Anda, mudah bukan cara membuat ayam saus mentega tadi.
Cara menyiapkan Ayam Kecap Saus Mentega:
- Cuci bersih dada ayam, potong dadu
- Baluri ayam dengan tepung bumbu, goreng sampai keemasan
- Geprak bawang putih, lalu cincang kasar. Iris2 bawang bombay
- Panaskan wajan, masukkan 2 sendok makan mentega
- Tumis bawang putih dan bombay iris, lalu masukkan saus tiram dan kecap manis.untuk saus tiram dan kecap manis disesuaikan selera ya berapa banyaknya dengan perbandingan 1:3 (tiram:manis)
- Masukkan ayam tepung tadi, aduk. Barkan sampai saus merasuk kedalam ayam, sajikan dengan lalapan (jika ada)
Olahan ayam yang satu ini bisa Anda jadikan pilihan variasi baru dalam mengolah ayam. Panaskan minyak dan goreng ayam sampai matang kecoklatan, angkat dan sisihkan; Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak sampai harum dan sedikit layu; Tambahkan mentega, kecap inggris, kecap asin, gula pasir dan merica bubuk. Masukkan ayam yang telah digoreng, campur dengan saus, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Coba resep ayam kecap goreng mentega.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap saus mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
