Sedang mencari ide resep ayam kecap mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap mentega yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Home / All Recipes / Indonesian / Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap mentega, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Mentega menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kecap Mentega:
- Gunakan 1 Ekor Ayam (Potong 12, Cuci Bersih) (Goreng)
- Sediakan 1 Buah Jeruk Nipis (Peras Airnya)
- Ambil 1 Siung Bawang Putih (Haluskan)
- Siapkan Minyak Goreng Secukupnya (Untuk Menumis)
- Ambil 1 Buah Bawang Bombay (Iris Sesuai Selera)
- Gunakan 1 Sdm Mentega
- Gunakan 2 Sdm Kecap Inggris
- Siapkan 1/2 Sendok Gula Pasir
- Sediakan 1 Sdm Saos Tiram
- Siapkan 50 ml Air
Ayam kecap mentega jeruk limau. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari. Jadikan ayam kecap mentega sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Cara membuatnya simpel, bahan-bahannya mudah didapatkan, dan yang penting juga - waktu memasaknya singkat! Baik di rumah ataupun di restoran Chinese food, pastinya ada hidangan yang satu ini.
Cara menyiapkan Ayam Kecap Mentega:
- Cuci ayam hingga bersih. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan bawang putih.
- Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
- Tumis bawang bombay dengan 3 sendok makan minyak goreng sampai harum.
- Tambahkan mentega, kecap inggris, gula pasir dan Saus Tiram Selera.
- Masukkan ayam yang telah digoreng. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.
- Tambahkan air dan masak sampai air asat.
- Angkat dan sajikan Ayam Saus Mentega selagi hangat.
Ayam kecap mentega jadi menu populer karena harganya yang terjangkau dan punya cita rasa yang gurih manis meresap. Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
