Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Home / All Recipes / Indonesian / Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam kecap mentega memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam kecap mentega:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Gunakan Jeruk nipis
- Siapkan Irisan bawang bombay
- Gunakan 1 sdm Mentega
- Gunakan 1 sdm Saori
- Siapkan 1 sdt Garam
- Gunakan 1 sdm Masako rasa ayam
- Ambil 1 sdt Merica/ladaku
- Gunakan Kecap manis ABC
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 5 Bawang merah
- Sediakan 5 Bawang putih
- Sediakan 1/4 Pala
- Sediakan 2 Kemiri
Ayam kecap mentega jeruk limau. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari. Jadikan ayam kecap mentega sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Cara membuatnya simpel, bahan-bahannya mudah didapatkan, dan yang penting juga - waktu memasaknya singkat! Baik di rumah ataupun di restoran Chinese food, pastinya ada hidangan yang satu ini.
Cara membuat Ayam kecap mentega:
- Cuci bersih ayam kemudian peras dengan air jeruk nipis. Diamkan beberapa menit
- Setelah itu goreng ayam, hingga matang.. jangan terlalu lama menggorengx. Kemudian angkat dan tiriskan sebentar
- Siapkan bumbu halus yg telah diulek atau bs jg diblender..
- Tumiss irisan bawang bombay dan bumbu halus dengan menggunakan mentega.. tumis sampai harum.
- Kemudian masukkan saori, garam, masako, merica dan tambahkan air secukupnya.
- Setelah itu masukkan ayam yg telah digoreng, digaruk sampai ayam dan bumbu terserap sempurna.. kemudian tambahkan 1 sdm kecap manis, aduk sbtr. Dan siap disajikan dengan nasi hangat
Ayam kecap mentega jadi menu populer karena harganya yang terjangkau dan punya cita rasa yang gurih manis meresap. Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
