Sedang mencari inspirasi resep ayam mentega saus kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam mentega saus kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Home / All Recipes / Indonesian / Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Untuk resep ayam kecap mentega sederhana yang kubuat ini sama sekali tidak membutuhkan rempah-rempah khas Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam mentega saus kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam mentega saus kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam mentega saus kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Mentega Saus Kecap memakai 10 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Mentega Saus Kecap:
- Sediakan Ayam
- Sediakan Bawang Putih
- Siapkan Kecap
- Ambil Mentega
- Siapkan Minyak
- Ambil Lada Bubuk
- Ambil Garam
- Gunakan Bawang Bombay
- Ambil Gula
- Sediakan Air
Kamu bisa memadupadankan ayam goreng mentega dengan capcai atau sayur tumis lain. Berikut resep ayam goreng mentega dari Sajian Sedap: Resep ayam goreng mentega. Bahan: Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Coba resep ayam kecap goreng mentega.
Langkah-langkah membuat Ayam Mentega Saus Kecap:
- Cuci Daging Ayam hingga bersih, Daging ayam yang digunakan lebih baik di Fillet.
- Potong halus bawang putih.
- Campurkan Bawang putih untuk melumuri ayam yang sudah bersih. Tambahkan Garam dan juga lada bubuk secukupnya untuk memberi rasa.
- Tunggu sekitar 10 menit agar bumbu dapat meresap kedalam.
- Sembari menunggu, potong Bawang Bombay dan Bawang putih secukupnya.
- Panaskan Mentega kedalam Wajan Penggorengan. Jika sudah panas, masukan ayam dan goreng hingga terlihat sedikit matang. Agar tidak lengket di wajan, boleh ditambahkan minyak.
- Jika sekiranya sudah matang, masukan bawang putih dan Bawang Bombay kedalam wajan, dan tumis Bersama ayam hingga aroma harus keluar.
- Jika dirasa sudah cukup menumis Bawang, tambahkan air secukupnya. Dan berikan garam dan Lada untuk memberi rasa gurih.
- Setelah Garam dan Lada masuk kedalam masakan, langsung tambahkan gula. Gula berfungsi sebagai pengental kuah kecap nantinya.
- Sesudah Gula dimasukan secukupnya, segera tambahkan kecap secukupnya.
- Tunggu hingga sekiranya kuah sudah cukup kental.
- Angkat, dan hidangkan. Tambahkan berbagai sayur sebagai pelengkap. Selanjutnya sudah siap dinikmati bersama nasi hangat.
Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Panaskan minyak dan goreng ayam sampai matang kecoklatan, angkat dan sisihkan; Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak sampai harum dan sedikit layu; Tambahkan mentega, kecap inggris, kecap asin, gula pasir dan merica bubuk. Masukkan ayam yang telah digoreng, campur dengan saus, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Keyword Ayam Goreng Mentega Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Mentega Saus Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
