Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap mentega yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap mentega, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Home / All Recipes / Indonesian / Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Mentega menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kecap Mentega:
- Siapkan 1/4 kg ayam potong(aku ambil bagian paha & dada)
- Sediakan Minyak goreng(bimoli)
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Siapkan 3 siung bawang putih (iris cincang)
- Sediakan 2 siung bawang daun(potong pendek)
- Siapkan Bahan untuk membuat saus mentega ;
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm Mentega(untuk menumis)
- Siapkan 100 ml air matang
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 2 sdm kecap inggris
- Sediakan 3 sdm kecap manis(bango)
Ayam kecap mentega jeruk limau. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari. Jadikan ayam kecap mentega sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Cara membuatnya simpel, bahan-bahannya mudah didapatkan, dan yang penting juga - waktu memasaknya singkat! Baik di rumah ataupun di restoran Chinese food, pastinya ada hidangan yang satu ini.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Mentega:
- Siapkan wajan, lalu panaskan minyak goreng lalu goreng ayam sampai matang & terlihat kecoklatan
- Setelah ayam matang tiriskan dgn saringan
- Panaskan margarine lalu tumis bawang bombay, bawang putih, daun salam hingga layu
- Tambahkan bahan saus ke dalam tumisan tadi, tambahkan air matang 100ml lalu aduk sampai saus mengental
- Masukan ayam yang sudah digoreng aduk bersama sausnya sampai saus nya meresap ke bagian ayamnya. Setelah tercampur sempurna saus dengan ayamnya "Ayam Saus Mentega" siap disajikan. Selamat mencoba yaa momss😘❤️
- Jangan Lupa Like & Recook hasil Duplicate Dish nya ya momss, supaya makin semangat kasih resep lainnya☺️ Terimakasih❤️🙏🏻
Ayam kecap mentega jadi menu populer karena harganya yang terjangkau dan punya cita rasa yang gurih manis meresap. Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
