Lagi mencari ide resep biji salak ubi a.k.a candil yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal biji salak ubi a.k.a candil yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari biji salak ubi a.k.a candil, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan biji salak ubi a.k.a candil yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Candil Ubi Orange aka Biji Salak Sederhana Enak disantap setelah berbuka puasa, dalam bulan biasapun biasanya candil ubi ini dijajakan di pasar-pasar. Ubi Ungu adalah salah satu umbi umbian yang mempunyai serat dan vit lebih tinggi dibanding ubi biasa. Yuk, jd momy pintar untuk mengolahnya jd cemilan sehat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah biji salak ubi a.k.a candil yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Biji Salak ubi a.k.a Candil memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Biji Salak ubi a.k.a Candil:
- Sediakan Bahan Biji salak:
- Ambil 750 gr ubi cilembu
- Sediakan 125 gr tepung sagu
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Bahan Saus kinca:
- Gunakan 1500 ml air
- Ambil 200 gr gula merah
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Ambil 3 lembar daun pandan
- Siapkan 2 sdm sagu dilarutkan dengan sedikit air
- Gunakan Saus Santan:
- Ambil 750 ml santan
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 lebar daun pandan
Kolak biji salak ubi ungu sangat cocok dijadikan sebagai menu takjil hari ini. Menu takjil yang satu ini pas untuk anda yang ingin sajian. Cara membuat Resep Kolak Biji Salak. Kukus ubi sampai empuk, dan haluskan.
Langkah-langkah membuat Biji Salak ubi a.k.a Candil:
- Ubi jalar yang telah dikukus, dihaluskan, campur dengan tepung sagu dan garam uleni rata bentuk bulat sedang, sisihkan.
- Dengan api kecil dan sambil diaduk, didihkan semua bahan saus santan hingga mengental, angkat sisihkan.
- Didihkan semua bahan saus kinca, lalu masukan adonan biji salak yg telah direbus, setelah matang dan mengapung masukan larutan tepung sagu, aduk.
- Sajikan biji salak dengan siraman saus santan.
Tambahkan tepung tapioka, uleni hingga tercampur rata. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mendidih. Sajikan kolak candil / biji salak dengan santan. Kolak jadi makanan yang identik disajikan ketika bulan puasa sebagai menu berbuka,tapi sebenarnya kolak tetap nikmat disajikan pada hari bia. Menurut saya olahan biji salak ubi ini cocok sekali dibuat saat cuaca hujan seperti sekarang ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Biji Salak ubi a.k.a Candil yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
