Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng mentega kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng mentega kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng mentega kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng mentega kecap menggunakan 14 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng mentega kecap:
- Sediakan 1/2 ekor Ayam
- Sediakan 2 sdm mentega
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 siung Bawang bombay
- Siapkan Saos tiram
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan Kecap asin
- Siapkan Minyak wijen
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Kaldu bubuk
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Minyak utk menggoreng
- Siapkan Sedikit air
Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.
Cara membuat Ayam goreng mentega kecap:
- Goreng ayam sampai matang
- Siapkan panci bersih beri sedikit minyak dari sisa menggoreng ayam tadi, masukkan mentega tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan ayam goreng beri saos tiram, kecap asin minyak wijen(boleh dskip) garam gula lalu kecap manis koreksi rasa. Beri sdkit air tunggu hingga saus sdkit mengental
Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan. Panaskan minyak di dalam wajan di atas api sedang. Panaskan Blue Band, tumis bawang putih hingga harum.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng mentega kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
