Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kecap mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kecap mentega yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kecap mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng kecap mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam Goreng Mentega enak lainnya. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng kecap mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Kecap Mentega memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Kecap Mentega:
- Sediakan 1/2 Kg Ayam (potong sesuai selera)
- Sediakan 1 Bawang Bombay (diiris)
- Gunakan 2 sdm Bawang Putih halus
- Gunakan 1 sdt Lada bubuk
- Sediakan 1 sdm Saus Tiram
- Siapkan 3 sdm Kecap Manis
- Ambil 2 sdm Mentega
- Siapkan 1 ltr Air
- Ambil 2 ruas Jahe
- Siapkan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
Tambahkan saus tiram, kecap, saus tomat dan bumbu lainnya. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan. Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak?
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kecap Mentega:
- Rebus ayam dengan jahe & bawang putih halus, sampai ayam setengah matang, tiriskan.
- Tumis bawang putih sampai harum, masukkan bawang Bombay, aduk sampai rata
- Masukkan ayam, kecap manis, saus tiram, garam & penyedap rasa. Aduk sampai meresap.
- Masukkan mentega, aduk sampai merata.
- Aduk-aduk terus ayam dengan pemakaian kompor dengan api kecil.
- Tes rasa & siap dihidangkan 😄
Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Resep cara membuat ayam goreng mentega, salah satu menu restoran yang populer. Rasanya gurih dan enak, cocok disantap bersama nasi hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kecap mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
