Ayam Kecap gurih sauce mentega (a.k.a Ayam Bu Sherly)
Ayam Kecap gurih sauce mentega (a.k.a Ayam Bu Sherly)

Lagi mencari ide resep ayam kecap gurih sauce mentega (a.k.a ayam bu sherly) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap gurih sauce mentega (a.k.a ayam bu sherly) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap gurih sauce mentega (a.k.a ayam bu sherly), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap gurih sauce mentega (a.k.a ayam bu sherly) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Resep Ayam Kecap gurih sauce mentega (a.k.a Ayam Bu Sherly). Sebenernya ini hanya modifikasi aku sendiri dari resep ayam kecap dan resep ayam sauce mentega. Lihat juga resep Ayam Kecap Goreng Saus Mentega enak lainnya. ayam goreng mentega, ayam mentega, cara memasak ayam saus mentega, resep ayam goreng saus mentega, how to cook fried chicken in butter sauce, chinese food AY.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap gurih sauce mentega (a.k.a ayam bu sherly) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap gurih sauce mentega (a.k.a Ayam Bu Sherly) menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kecap gurih sauce mentega (a.k.a Ayam Bu Sherly):
  1. Ambil 1 ekor ayam kampung dipotong kecil2 agar bumbunya mudah meresap
  2. Ambil 5 siung bawang merah dibiarkan utuh
  3. Ambil 5 siung bawang putih dibiarkan utuh
  4. Siapkan Soy sauce
  5. Sediakan Kecap manis
  6. Gunakan 1 sendok mentega
  7. Siapkan Oyster sauce
  8. Ambil Jahe
  9. Siapkan Lombok
  10. Ambil Garam
  11. Sediakan Merica
  12. Sediakan Minyak goreng
  13. Ambil Daun bawang

Panaskan Blue Band, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bawang bombay, masak hingga layu. Jika Anda ingin menikmati nikmatnya masakan yang bercitarasa manis dan gurih dengan bahan-bahan yang mudah ini di rumah, kami akan berbagi resep cara masak ayam kecap untuk Anda. Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah.

Cara menyiapkan Ayam Kecap gurih sauce mentega (a.k.a Ayam Bu Sherly):
  1. Marinated potongan ayam tadi dengan Soy sauce, kecap manis, oyster sauce, sedikit garem, jahe and merica. (Kalo saya pemakaian kecap asin lebih banyak dibandingkan kecap manis krna suami lebi doyan makanan yang gurih drpada manis). Marinated kurang lebih 15-20 menit.
  2. Masukan bawang putih dan bawang merah ke dalam wajan yg sudah dipanaskan terlebih dahulu tanpa minyak. Biarkan bawang tersebut terpanggang sampai sedikit kecoklatan dan wangi.
  3. Setelah itu masukan 1 sendok mentega lalu aduk rata bersama bawang2 yang sudah terpanggang wangi tersebut.
  4. Masukan potongan ayam yang sudah dimarinated tadi bersama bumbu rendaman nya, aduk rata, masak dengan api kecil agar supaya ayam nya mateng dengan sempurna.
  5. Setelah itu masukan minyak goreng secukupnya lalu aduk rata. (kalo aku kira-kira 3-4 sendok makan) agar supaya ayam tersebut nantinya akan mempunyai sedikit tekstur crispy di bagian luarnya.
  6. Jika dirasa tekstur ayamnya udah lumayan empuk dan sedikit crispy bagian luarnya, masukan lombok yang sudah di ulek terlebih dahulu. Nah kalo soal lombok itu tergantung selera mao pedes ato sedang.
  7. Terakhir masukan potongan daun bawang, aduk rata, lalu angkat dan sajikan.

Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Lihat juga resep Ayam kecap asin enak lainnya. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih. Berikut petunjuk lengkap resep cara memasak masakan mentega ayam goreng saus tiram sederhana.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap gurih sauce mentega (a.k.a ayam bu sherly) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!