Anda sedang mencari ide resep ayam goreng mentega kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng mentega kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya!
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng mentega kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Mentega Kecap menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Mentega Kecap:
- Gunakan 1/2 ekor ayam (dada sayap kepala)
- Sediakan Daun Bawang
- Siapkan Bawang Bombay
- Sediakan Bawang Putih
- Gunakan Kecap
- Gunakan Lada Bubuk
- Siapkan Garam & Gula
- Siapkan Penyedap Rasa
- Gunakan Jeruk Limau
- Ambil Tomat
- Sediakan Mentega
Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Mentega Kecap:
- Cuci ayam dan rendam dengan perasan air jeruk limau dan garam
- Panaskan mentega, goreng ayam sampai kecolkatan lalu tiriskan
- Cincang bawang putih, iris bawang bombay dan daun bawang
- Mentega bekas goreng ayam pakai untuk menumis bawang putih dan bawang bombay
- Tambahkan air secukupnya, masukan bumbu (kecap, gula garam, lada bubuk, penyedap rasa), tes rasa
- Masukan ayam yang sudah digoreng biarkan sampai meresap dan kuah agak kental
- Terakhir, masukan irisan tomat dan daun bawang.
Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan. Panaskan minyak di dalam wajan di atas api sedang. Panaskan Blue Band, tumis bawang putih hingga harum.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
